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Financiers aux framboises

Voici une très bonne recette pour écouler les blancs d'oeufs... Elle vient du blog "Passe-moi ta recette" : - 150 g de sucre glace - 150 g de beurre - 75 g de poudre d'amande - 60 g de farine - 3 blancs d'oeufs - 1 pincée de sel Faire fonde le beurre...

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Belle bricohe moelleuse

Allez une petite recette vite fait ce soir avant de retourner plancher sur mes cours... En salivant devant un blog découvert depuis peu et que j'aime beaucoup, "Mes p'tites gourmandises", je tombe sur ça !!! Comment ne pas résister !!! Alors, après un...

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Macarons au chocolat

Je sais ils sont beaux !!! Je sais ils sont trop bons !!!! Mais ce que vous ne savez pas... c'est qu'il n'y en a plus !!!! Vous pensez bien, une fois mis sur la table tout le monde s'est jeté dessus ! ... Et le fameux petit dernier, vous savez celui que...

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Carrés croquants amandes chocolat

Ce week-end j'ai pas la pêche ! J'ai le moral plus près des chaussettes que de mon col roulé... ben oui parce qu'en plus il fait pas chaud dans la maison ! Et ce qui m'énerve encore plus que tout : plus de connexion, et oui encore une fois !!! En ce moment...

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Truffes aux épices

Je passe en coup de vent déposer cette petite recette qui ravira tout le monde à l'approche des préparatifs des fêtes de fin d'année. Allez zouh, moi je vais bosser mon français maintenant.... Ingrédients : 200 g de chocolat noir, 120 g de beurre ramolli,...

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Des nougats aux chamallows

Je sais... ça va être dur de résister !!! D'autant plus que tout le monde parle régime en ce moment ! Normal il fait beau, le soleil est là, on veut remettre les petites jupes d'été et... c'est là qu'on se dit : "régiiiiime !!!". Alors pour tenir le coup...

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Meringues

Meringues réalisées au Thermomix, mais c'est pas encore gagné !!! J'arrive pas à faire de belles meringues et à leur donner la forme que je veux... mais bon ce sont quand même les seules meringues qui me restent après ma tournée d'hier soir... je crois...

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Pain blanc au levain Kayser

Recette donnée par Swinguette sur le forum " Plaisirs gourmands ". C'est mon premier pain réalisé avec ce levain, et j'en suis plutôt fière !!! Mais je pense que le mie pourrait être encore plus aérée... ah disons que pour une première c'est pas si mal.......

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Couronne en épis

Recette extraite du livre "L'atelier Pain" Je crois que je suis dans ma semaine pain !!! Avec Honoré qui pousse gentiment dans ma cuisine, la semaine pain va être excellente !!!! Vous l'avez compris, Honoré est mon levain... je vous en parle demain c'est...

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Petites recettes simplissimes