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Cake au poulet rôti et à l'édam

Source : Hors-série Cuisine Actuelle de mars-avril 2009 Et bien voilà un week-end prolongé qui s'annonce ensoleillé !!!... alors pour un petit apéro dînatoire, ou plus simplement pour accompagner une assiette de salade, ou encore pour un pique-nique,...

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Tarte au pavot et à l'abricot

Source : "Hors-série Maxi cuisine - printemps 2009" Une délicieuse tarte à l'abricot et aux graines craquantes de pavot.. un petit délice !!! En plus il n'y a pas plus simple comme recette !!! Alors il n'y a plus qu'à tester et à me faire parvenir votre...

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Crème brûlée aux fleurs d'acacia

Source : " La cuisine de Chris " J'aime l'odeur des fleurs d'acacia, alors dès que je vois une recette avec ces fleurs je n'hésite pas !!! Voici donc une délicieuse crème brûlée au goût très prononcé de la fleur d'acacia. Ingrédients : 1/4 l de lait,...

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A vous l'honneur n° 1

Comme je ne cuisine pas beaucoup en ce moment, je vais en profiter pour lancer la première édition de ma rubrique à vous l'honneur... Je remercie Nadine, Yolande et Juste pour inaugurer cette rubrique, qui commence très fort avec ces trois gourmandes...

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Financiers à la pistache et aux framboises

Source : "Ma p'tite cuisine" par Audrey Je crois que vous l'avez compris depuis longtemps... j'adore les financiers !!! Des petites bouchées aux divers parfums... Vous en trouverez déjà une bonne petite liste sur mon blog : - financiers aux amandes -...

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Erratum...

Oh la la ... mon mari n'était pas content parce que je me suis trompée sur la recette d'hier.... Donc vite je rectifie : il faut monter votre mayonnaise très ferme pour pouvoir justement intégrer le liquide... Bon voilà je crois que j'ai réparé mon erreur......

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Sauce au whisky

La voilà enfin la fameuse sauce préférée de tout le monde et que mon chéri fait dans le plus grand secret !!! Le plus grand secret parce qu'en fait il fait cette recette à vue de nez !!! Et pour vous il a tout quantifié !!! Il a râlé.. un peu... mais...

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Muffins au chorizo

Encore un ratage qui se termine bien... La recette donnée par Nathalie du blog "Cuisiner... tout simplement" indiquait qu'il fallait mixer les ingrédients, mais ça m'a semblé bizarre de mixer du chorizo, alors je n'ai pas mixé... Donc voici la version...

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Financiers aux amandes

Dorothée du forum "Plaisirs Gourmands" a donné la recette en précisant qu'ils étaient trèssssssss FACILE !!! Moi je rajouterai : trèsssssssss bons !!!!! Ingrédients : 90g de poudre d'amande , 150g de sucre glace, 60g de farine, 4 blancs d'oeufs, 100g...

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Une peu de bla bla....

Pas beaucoup de temps en ce moment car j'accompagne les classes de mes enfants, et avec trois classes différentes, il y a de quoi faire !!! J'ai malgré tout eu le temps de broder ce petit bavoir pour une petite pitchounette... je n'avais qu'un an de retard...

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Petites recettes simplissimes