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02 Feb

Tomates à la persillade

 - Catégories :  #Les légumes

 

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Enfin il fait chaud, enfin le barbecue tourne en boucle !!! Voici une petite idée d'accompagnement...

- des tomates

- de l'ail

- du persil

- huile d'olive


Faire la persillade : hacher l'ail et le persil ensemble.

Couper les tomates en deux et les disposer dans un plat.

Parsemer la persillade sur les tomates. Y verser également un léger filet d'huile d'olive.

Mettre au four quelques minutes, ou bien, si le plat vous le permet, sur le barbecue.

 

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Petites recettes simplissimes