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25 Mar

Petits fondants au chocolat

Publié par Stéphanie  - Catégories :  #Au goûter

 

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Mumm qu'ils étaient bons !!! Les enfants les ont adorés, et il n'en restait quasiment plus pour le papa.... Un régal !

C'est une recette Demarle il me semble... il faut dire que j'ai un tel bazard dans toutes mes recettes que je ne sais plus trop d'où elles viennent, qui me les donne, sur quel site je les trouve, etc..


Ingrédients : 150 g de chocolat, 40 g de farine, 100 g de sucre en poudre, 2 cs de crème fraîche, 3 oeufs, 130 g de beurre


Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde.

Pendant ce temps, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que la préparation devienne blanche et mousseuse.

Ajouter la crème fraîche et la farine en pluie.

Ajouter le chocolat fondu à la préparation, et verser le tout dans des petits moules : moi j'ai choisi les mini-bouchées de Flexipan.

Cuire au four pendant 7 à 9 minutes selon le moelleux que vous souhaitez.


Allez hop, on n'en fait qu'une bouchée !!! Moi j'aime bien ce petit format, et pour mes petits moineaux c'est l'idéal. L'avantage aussi de cette recette c'est que l'on peut préparer ce goûter à 16 h 00 et le déguster à 16 h 30 car les fondants sont encore meilleurs lorsqu'ils sont tièdes.




Pour imprimer la recette : Petits fondants au chocolat

 

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doudoue73 02/07/2009 19:49

J'ai piquer ta recette ce matin et je l'ai réaliser cette après midi.
Et elle est déjà en ligne sur mon blog avec un lien vers le tien.
Merci pour cette recette
Christelle

doudoue73 02/07/2009 10:34

Merci pour la recette je vais la faire a mon fils pour le goûter.
Il est super ton blog.
Je viendrais finir la visite très rapidemant.
@ bientôt
Christelle

Yolande 17/05/2009 21:30

coucou
j'ai testé ta recette cet après midi ... et c'est vrai que c'est trop trop bon ..
je la publie sur mon blog demain ...
bizzzzz

sigmanath 23/04/2009 19:57

oh je sens qu'on va bien s'entendre et qu'il va y avoir du "piquage" de recette! J'ai déjà du refiler ta recette des bouchées mars/rice krispies à 2 copines!!!!
On signera bientôt des autographes sur les emballages de chocolat!
Merci pour tous tes gentils commentaires sur mon blog!

Cat 23/04/2009 19:54

Mais comment tu fais pour cuisiner des trucs aussi bons et rester aussi mince !!! Moi, je ne pourrais pas résister !
j'ai amené des bouchées mars/rice crispies à l'école aujourd'hui ! à 17h, la boite était vide : ça a plu je crois !

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