Pain_perdu


Retour en enfance... le pain perdu est un délice pour le goûter ! En plus on fait une bonne action en évitant de mettre le pain rassi à la poubelle !


- baguette, pain ou brioche rassi

- 25 cl de lait

- 2 oeufs

- 25 g de sucre + un peu plus pour saupoudrer

- du beurre


Couper votre pain en tranches.

Mélanger dans une assiette creuse le lait, les oeufs et le sucre à la fourchette.

Faire chauffer la poêle avec un peu de beurre. Tremper rapidement chaque côté des morceaux de pain dans l'assiette creuse, puis mettre à cuire dans la poêle quelques minutes de chaque côté.

Lorsque les tranches sont bien dorées, les mettre dans une assiette puis les saupoudrer d'un peu de sucre en poudre.


Je vous laisse, un goûter m'attend......

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