"Saveurs d'enfance" Thermomix



Voici une recette de rillette ultra facile à faire, ultra rapide à faire et surtout ultra méga délicieuse !!!!.... surtout sur des toasts de pain de mie grillés....

C'est une recette faite au Thermomix, mais vous pouvez facilement la réaliser dans un robot quelconque... à condition que celui-ci mixe !!!!.... un minimum quand même....

Ingrédients : une petite boîte de sardines à l'huile, 40 g de beurre ramolli, 3 échalotes, 1 cc bombée de moutarde

Mettre les échalotes dans le bol et mixer 5 sec / vit. 8.
Racler les parois du bol avec la spatule et ajouter les sardines égouttées (environ 85 g) avec le beurre ramolli et la moutarde. Mixer 10 sec / vit. 4. réserver au frais.

Zut... je suis embêtée, je ne sais pas trop où la classer cette recette car elle peut aussi bien être servie à l'apéritif qu'en entrée...

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