Gâteau au chocolat de Cyril Lignac

Aujourd'hui c'est le week-end et j'ai envie de vous faire plaisir ! Ne me remerciez pas, je le fais de bon coeur !!

Ce gâteau au chocolat de Cyril Lignac est un vrai délice ! Il parfume la maison en cuisant, et il a ce petit gout de chocolat au lait que j'adore... vite vite essayez-le !!!!

Ingrédients : 4 oeufs, 100 g de chocolat noir, 100 g de chocolat au lait, 90 g de beurre, 80 g de farine, 140 g de sucre

Préchauffer le four à 180°C. Fare fondre au micro-onde le beurre ave les chocolats coupés en morceaux.

Dans un saladier, mélanger le sucre avec les oeufs, puis ajouter la farine.

Incorporer le chocolat fondu à cette préparation. Mélanger bien avec une cuillère en bois afin d'obtenir une pâte homogène.

Verser la pâte dans un moule silicone de 20 à 25 cm de diamètre, et enfourner pendant 30 minutes. Sortir du four et laisser refroirdir 10 minutes puis démouler délicatement.

Servi avec une crème anglaise, ce gâteau est parfait pour un délicieux dessert.

Comments

[sabrina]

bonjour je voudrais savoir si on peut faire la recette dans les moules à muffin et quel serait le temps de cuisson svp. merci d'avance

[Stephanie]

Oui pas de souci pour faire ce gâteau dans un moule à muffins. Réduisez le temps de cuisson à 15 minutes. Bien cordialement

[Océane]

gâteau testé et 100% approuvé
http://123petitsplats.canalblog.com/archives/2012/09/05/24194641.html

[christelle]

bonjour, j'ai gouté ce gâteau moelleux, super bon, chez ma belle soeur. je retrouve la recette sur votre blog. je l'ai fait deux fois: deux fois tout plat, pas gonflé, pas moeulleux !!!!!!
argh!!!!! four à la bonne température, tout bien fait...que se passe-t-il?

[Vaea]

Salut! Je cherchais une recette de gâteau au chocolat de cyril Lignac et je tombe sur ça! C'est parfait!
Pour info, pas besoin de levure alors?
Bon appétit :-)

[Stephanie]

Bonjour, Très bon choix ce gâteau !!!!


Non pas besoin de levure pour cette recette !


Bonne cuisine, et à très vite !

[Patchouka]

je l'ai testé ton gâteau ! une vraie tuerie !
je publie la recette sur mon blog demain :)
merci à toi pour cette délicieuse recette :)
bizzzzzz