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15 May

Financiers aux amandes

Publié par Stéphanie  - Catégories :  #Au goûter



Dorothée du forum "Plaisirs Gourmands" a donné la recette en précisant qu'ils étaient trèssssssss FACILE !!! Moi je rajouterai : trèsssssssss bons !!!!!

Ingrédients
:
90g de poudre d'amande, 150g de sucre glace, 60g de farine, 4 blancs d'oeufs, 100g de beurre, pincée de sel.

Préchauffer le four à 200°C.

Faire fondre le beurre, laisser refroidir.

Dans un saladier, mélanger la farine tamisée, la poudre d'amande, le sucre glace et 1 pincée de sel. Sans cesser de remuer, ajouter le beurre fondu.

Ajouter les blancs d'oeufs un à un en remuant à la cuillère en bois.

Verser dans des moules beurrés et farinés, remplir aux 3/4. Baisser le four à 180°C et enfourner pour 15 min.


 Pour imprimer la recette : Financiers aux amandes

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loustika 03/03/2010 21:06


super blog! j ai testé cette recette, humm... un délice!


petitsplatsnath 19/10/2009 21:41


Voilà! Je viens de les faire. Alors, même si c'est pour mes collègues demain, je n'ai pas pu résister et j'en ai goûté un!...En même temps, je préfère être sûre de ce que je vais leur proposer!
Résultat : pas mal du tout! J'ai donc mis une framboise et une c à c d'extrait d'amande amère. Ca me plaît bien!
Bises et bonne soirée.


petitsplatsnath 19/10/2009 14:04


Je vais tester ceux là pour un goûter au collège, demain. J'ai bien envie d'y mettre une framboise au centre. Style fiancier pistache/framboise. Je te dirai le résultat...


Stephanie 19/10/2009 16:24


Tu as raison d'y mettre une framboise au milieu, ou alors un morceau de chocolat aussi... je t'avoue que ceux-là ne sont pas mes favoris et de loin.... alors une petite amélioration je dis ok d'ac
!!!


Valou 19/09/2009 08:34

J'adoooore les financiers. les tiens sont tellement appétissants.

DOROTHEE 18/06/2009 21:28

kikou mille mercis d avoir posté ma recette !! je ne m attendais pas à les retrouver sur un blog !!! quel honneur !! merci DORO

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Petites recettes simplissimes