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11 Jun

Cookies aux pépites de chocolat

Publié par Stephanie  - Catégories :  #Au goûter



Charmela ne mérite pourtant pas que je parle d'elle aujourd'hui, parce qu'elle me nargue à mettre une jolie photo de donuts bien réussis alors que les miens étaient... comment dire ?.... moches, raplapla, ressemblaient à des pommes séchées...

Mais je ne suis pas rancunière, et cette recette de cookies est vraiment extra bonne, alors je vous conseille de faire un petit tour sur son blog...


Ingrédients : 140 g de farine, 150 g de cassonade, 2 oeufs, 1/2 cc de bicarbonate de soude, 60 g de beurre mou, 60 g de pépites de chocolat.

Mélanger le beurre mou avec la cassonade, ajouter la farine, le bicarbonate, les oeufs. Terminer par les pépites de chocolat.

Mettre la pâte au frigo pour 30 minutes.

Former entre vos mains des petites boules, poser-les sur une feuille silicone, et les applatir légèrement.

Enfourner à 180° C pendant 10 minutes.

Pour ma part j'ai fait la fainéante et j'ai utilisé mon robot... d'où l'aspect plus "sablé" que "cookies" ... moralité : en cuisine, faut pas faire sa fainéante...


 Pour imprimer la recette : Cookies aux pépites de chocolat
Commenter cet article

Forum+jardinage 15/06/2009 19:06

Très appétissant ! merci pour cette recette

chefvalou 15/06/2009 19:05

extra

sam's+cook 15/06/2009 17:21

oui c'est marrant qu'ils soient si plats! mais bon, je ne les bouderai pas pour autant

olivia 14/06/2009 20:26

miam ils ont l'air délicieux faut que je pense à en faire.

Babeth 12/06/2009 21:30

je t'en prend un pour tremper dans ma tisane du soir, miam miam

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