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Au barbecue

Maquereaux à la moutarde BBQ

20 Août 2009

Rédigé par Stephanie et publié depuis Overblog

Toujours dans mon mois "on fait attention à notre budget" (et j'ai bien peur que cela dure encore pour le mois suivant....), voici une offre qui m'a tout de suite emballée. Le kilo de maquereau à 1,95 euros !!! Vous auriez fait quoi ??... Ben comme moi !!!!

Me voilà donc à préparer ces petits maquereaux le plus simplement du monde :

Couper la tête des maquereaux, les vider et rincer.

Remplir la cavité d'une bonne cuillère de moutarde.

Il ne vous reste plus qu'à faire cuire au barbecue, et à servir avec du riz et des rondelles de citron.

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C

chefvalou

22/08/2009 19:09

pas cher du tout bravo

P

petitsplatsnath

21/08/2009 18:55

Ah! Chez nous aussi le mois "on fait attention à notre budget" se prolonge...

M

Magalie

21/08/2009 10:23

J'en ai pêché 9 mercredi et nous les avons mangé hier soir exactement de la même façon et c'est délicieux.

J

josie du.......T

21/08/2009 09:12

Encore une bien sympathique recette surtout au barbecue, moi j'utilise la plancha : c'est électrique mais rien à préparer et ce n'est pas dangereux <br /> Merci à toi et bonne journée avec la canicule ici, jusqu'à 40° il fait meilleur ce matin <br /> Amicalement

S

sophie

20/08/2009 20:52

un vrai régal !! Sophie

C

cat

20/08/2009 18:01

super la petite musique du jour ! je suis fan !!! la recette est géniale aussi ! Mais perso, je fais vider mon poisson par la poissonnière !( rhôôô^! la honte !)

C

c_lynhoch

20/08/2009 15:39

Un pur régal ! Céline

M

manu

20/08/2009 14:18

très économique en effet !! moi ce matin ce fût les sardines à 2.50€ le kg, bonne affaire aussi, et en plus c'est bourré d'oméga 3 !!!!!!!!!

C

celine

20/08/2009 12:42

tiens on va se tenir la main dans les mois serrage de ceinture...lol<br /> bises

C

chapot

20/08/2009 10:57

J'ai justement vu des maquereaux hier à un peu plus de 2 € le kilo, mais mon fils a préféré des dorades que l'on a fait au barbecue hier soir, pour la prochaine fois

S

Stéphanie

20/08/2009 12:46

<br /> Idem pour moi, j'avais hésité avec les dorades.. ce sera pour la prochaine fois !<br /> <br /> <br />

M

manou1983

20/08/2009 10:46

J'adore! c'est trop bon!!!

D

delph

20/08/2009 10:17

Recette originale ! Moi qui avait envie de faire du maquereaux mais sans savoir comment...maintenant je sais !!! merci !

V

valerie de familyblog

20/08/2009 10:05

simple et efficace !<br /> bon jeudi<br /> val

C

Cricridam

20/08/2009 09:16

c'est clair qu'à ce prix là il ne faut pas s'en priver ! mais bon moi je suis comme les enfants il faut m'enlever les arêtes

M

Missfa

20/08/2009 08:48

Humm ça c'est trop bon en été!!