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20 Aug

Maquereaux à la moutarde BBQ

Publié par Stephanie  - Catégories :  #Au barbecue


Toujours dans mon mois "on fait attention à notre budget" (et j'ai bien peur que cela dure encore pour le mois suivant....), voici une offre qui m'a tout de suite emballée. Le kilo de maquereau à 1,95 euros !!! Vous auriez fait quoi ??... Ben comme moi !!!!

Me voilà donc à préparer ces petits maquereaux le plus simplement du monde :

Couper la tête des maquereaux, les vider et rincer.

Remplir la cavité d'une bonne cuillère de moutarde.

Il ne vous reste plus qu'à faire cuire au barbecue, et à servir avec du riz et des rondelles de citron.

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chefvalou 22/08/2009 19:09

pas cher du tout bravo

petitsplatsnath 21/08/2009 18:55

Ah! Chez nous aussi le mois "on fait attention à notre budget" se prolonge...

Magalie 21/08/2009 10:23

J'en ai pêché 9 mercredi et nous les avons mangé hier soir exactement de la même façon et c'est délicieux.

josie du.......T 21/08/2009 09:12

Encore une bien sympathique recette surtout au barbecue, moi j'utilise la plancha : c'est électrique mais rien à préparer et ce n'est pas dangereux
Merci à toi et bonne journée avec la canicule ici, jusqu'à 40° il fait meilleur ce matin
Amicalement

sophie 20/08/2009 20:52

un vrai régal !! Sophie

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Petites recettes simplissimes