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27 Aug

Cake au surimi et à la ciboulette

Publié par Stephanie  - Catégories :  #Pour l'apéritif


                                              Source: "Les cakes de Sophie"

Pas besoin d'épiloguer sur ce cake... c'était délicieux !!!! Allez zouh la recette, mais adaptée au thermomix !..... Je sais, celles et ceux qui n'ont pas ce superbe robot vont encore être verts de jalousie....

Ingrédients : 3 oeufs, 150 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 100 g d'huile de tournesol, 125 g de lait entier, 100 g de gruyère râpé, 200 g de surimi, 5 brins de ciboulette, 2 pincées de sel et 2 autres de poivre

Dans le bol du Thermomix, ou dans un autre robot, mettre les oeufs, la farine, la levure, l'huile et le lait. Mixer 20 sec - vit. 6.

Ajouter ensuite le reste des ingrédients et mixer à nouveau 10 sec - vit3.

Verser ensuite dans un moule à cake en silicone, et enfourner pendant 45 min à 180°C.

Servez tiède ou froid, et n'oubliez pas... pour couper de belles tranches attendez que le cake soit bien refroidi !!
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Aurélie 05/06/2011 18:54


Testé, approuvé et publié! merci pour la recette!


oranie 04/09/2009 23:29

Je ne cuisine pas trop le surimi mais ton cake me plait bien, à tester!!!!!!!!!!!!

val 02/09/2009 07:55

tu en as pas d'autres des recettes de sophie??
car je voulais acheter le livre mais je le trouve un peu cher.. mdr
vais attendre encore avant de l'acheter lol

Alena 30/08/2009 19:26

Il va falloir que j'essaie dès que j'aurais refais le pleins d'oeufs !
bises et bonne soirée

valerie de Family Blog 30/08/2009 10:10

jolie recette
bon dimanche
val

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