Noémie, ma grande fille de 10 ans, m'a demandé de cuisiner aujourd'hui... je lui ai dit ok mais ce sera des financiers, tu choisis le parfum que tu veux... CHOCOLAT !!!..... Oh non, pas encore du chocolat, allez on fait un petit compromis et on les fait à la pralinoise. Ouais !!!

Impossible de trouver une recette sur internet, alors quand on trouve pas et bien on fait soi-même ! Alors c'est non sans une certaine fierté que je vous présente cette recette créée par moi-même et réalisée par ma fille : un vrai travail d'équipe !!!!

Ingrédients : 3 blancs, 60 g de farine, 100 g de sucre en poudre, 80 g de poudre d'amandes, 70 g de beurre, 100 g de pralinoise, 50 g de pralin.

Faire fondre le beurre et la pralinoise au micro-ondes.

Mélanger au fouet la farine, la poudre d'amande et le sucre glace. Ajouter les blancs et mélanger bien le tout.

Verser la pralinoise et enfin le pralin. Remplir un moule à petites bouchées et enfourner pendant 13 minutes à 180 °C.


Pour Noémie ce sont les meilleurs du monde... pas très objective ma fille... et pour moi ils sont très bons également... pas très objective non plus !!! A vous de tester alors !!!
Retour à l'accueil