Barquettes 3 chatons au Nutella

13/10/2013 14:43

Hier vous avez eu droit a la reprise d'une recette mais version Cook'in, et bien aujourd'hui on inverse la tendance ! On reprend une recette version Cook'in mais à réaliser sans Cook'in ! ... Comment ça vous êtes perdus ?... Vous ne me suivez plus ?... mais si, faites-moi confiance, les yeux fermés, et testez cette recette pour le plaisir des enfants... et des grands enfants !

Ingrédients : 100 g de sucre, 3 oeufs, 80 g de farine, Nutella

Préchauffez le four à 180°.

Mélangez le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajoutez 40 g de farine. Mélangez.

Montez les blancs en neige bien ferme. Prélevez la moitié des blancs et ajoutez-les à la pâte. Ajoutez le reste de farine, mélangez. Incorporez délicatement le reste des blancs montés.

Remplissez vos empreintes barquettes Demarle de cette préparation, et enfournez pendant 10 minutes.

Dès la sortie du four, faites une empreinte à l'aide de l'outil de fonçage.

Démoulez, et remplissez le centre des empreintes de Nutella.

C'est très simple non ? Et croyez-moi il a fallu que je retienne mes enfants pour qu'ils me laissent le temps de faire la photo !

Si vous souhaitez revoir la version Cook'in, cliquez sur la photo ci-dessous.