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02 Oct

Beignets au four

Publié par Stephanie  - Catégories :  #Pain-Viennoiserie

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Ca vous dit une petite gourmandise ??? C'est Fée Gourmande qu'il faut remercier !!!  Un jour, sur le forum "Plaisirs Gourmands"... (j'ai l'impression de vous raconter une histoire).... elle nous a présenté sa recette de beignets au four ! On en revenait pas comment ils étaient beaux, aériens... et tout ça au four sans friture ! Le top !!! Alors hop piquage de recettes !


  • Ingrédients : 90 g de lait, 1 oeuf, 1 càs de vanille liquide, 30 g de sucre, 200 g de farine, 30 g de beurre mou, 1 sachet de levure de boulangerie

Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la MAP et lancer le programme pâte.

Une fois le programme terminé, sortir le pâton et former 6 beignets (si la pâte est collante, la retravailler un peu sur le plan de travail avec de la farine jusqu'à ce qu'elle ne colle plus). Déposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson couvrir avec un torchon et laisser lever 40 minutes.

Cuire les beignets 8 à 10 minutes à four chaud 180°C.

Laisser refroidir puis fourrer au nutella, à la confiture... à l'aide d'une seringue à pâtisserie ou en les ouvrant avec un couteau.

 

Si vous voulez connaître Fée Gourmande vous aussi, cliquez sur sa bannière....

 

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gaelle 24/11/2011 15:56

Ca ressemble vraiment a des beignet autant gout que la photo pour vous ? car moi malgres le fait que ca soit quand meme tres bon ca ne ressemble ni a ca ni a le gout dun beignet mais je dirai
plutot brioche normal ?

Mam'zelle Chouquette 29/05/2011 17:07


j'ai testé cette recette elle est délicieuse, j'ai mis un lien vers votre article sur mon blog car c'est là que j'ai pris la recette
merci beaucoup c'était trés bon !


Stephanie 31/05/2011 07:49



Merci beaucoup !!!



Déborah Anguiano 06/12/2010 20:30


olala mes petits beignets ont été ... immangeable looool
bon ça nous a permis de manger du nutella aux petits pains infecte ^^
J'espère que les internautes réussiront mieux cette recette.
Merci pour le fou-rire à table


Cel 10/10/2010 20:45


Hummmm...avec le Nutella coulant...miam!!!


Miss Calou 05/10/2010 23:19


Ils sont superbes.Félicitations.


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Petites recettes simplissimes