• 3eme-0006.JPG

Ca vous dit une petite gourmandise ??? C'est Fée Gourmande qu'il faut remercier !!!  Un jour, sur le forum "Plaisirs Gourmands"... (j'ai l'impression de vous raconter une histoire).... elle nous a présenté sa recette de beignets au four ! On en revenait pas comment ils étaient beaux, aériens... et tout ça au four sans friture ! Le top !!! Alors hop piquage de recettes !


  • Ingrédients : 90 g de lait, 1 oeuf, 1 càs de vanille liquide, 30 g de sucre, 200 g de farine, 30 g de beurre mou, 1 sachet de levure de boulangerie

Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la MAP et lancer le programme pâte.

Une fois le programme terminé, sortir le pâton et former 6 beignets (si la pâte est collante, la retravailler un peu sur le plan de travail avec de la farine jusqu'à ce qu'elle ne colle plus). Déposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson couvrir avec un torchon et laisser lever 40 minutes.

Cuire les beignets 8 à 10 minutes à four chaud 180°C.

Laisser refroidir puis fourrer au nutella, à la confiture... à l'aide d'une seringue à pâtisserie ou en les ouvrant avec un couteau.

 

Si vous voulez connaître Fée Gourmande vous aussi, cliquez sur sa bannière....

 

header_home_tmpphpl9HirS.jpg


Retour à l'accueil