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09 Jun

Cheese-brownie

Publié par Stephanie  - Catégories :  #Les desserts

Cheese-brownie.JPG

 

Depuis que je l'ai annoncé, vous en rêviez de ce cheese-brownie ! Mais over-blog a fait des siennes et je n'ai pas pu publier ma recette dimanche comme je voulais le faire... Allez on se rattrappe aujourd'hui, et on savoure...

 

Ah oui... Merci à  Feloucette .. euh non à  Yopalacuisine... enfin à toutes les deux pour le partage de cette superbe recette facile, rapide, magnifique et excellente ! On sent parfaitement le moëlleux du cheesecake et l'impact du brownie. Vraiment c'est à tester !!!

 

Ingrédients pour le cheesecake : 200 g de fromage blanc, 40 g de sucre en poudre, 1 gros oeuf, 1 càc de farine.

 

Ingrédients pour le brownie : 100 g de chocolat noir, 75 g de beurre, 2 oeufs, 80 g de sucre en poudre, 40 g de farine.

 

Préparer le cheesecake : battre ensemble le fromage, l'oeuf, le sucre et la farine. Réserver.

 

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde. Ajouter le sucre, les oeufs, puis ajouter la farine.


Verser les 3/4 du mélange au chocolat dans un moule en silicone, puis ajouter par dessus le mélange au fromage. Recouvrir avec le reste de pâte au chocolat.

 

A l'aide d'un cure-dents, former un escargot pour obtenir un joli marbré.


Cuire entre 25 et 30 minutes à 150°C. Laisser complètement refroidir avant de servir.

 

 

Ah oui... j'ai encore oublié ! Merci à mon petit mari car c'est lui qui a réalisé cette recette !!! Quand je vous disais qu'elle était facile à réaliser....

 

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Mam'zelle Chouquette 29/05/2011 17:04


hey je l'ai justement testé cette aprés-midi, je l'avais trouver sur un autre blog il y a quelques temps! je vais le manger ce soir en famille, j'espère qu'il sera bon mais il en a l'air !
en tout cas j'adore votre blog, je vous met en favori
n'hésitez pas a passer sur le mien, je ferai un article demain sur ce cheesecake pour dire si je l'ai apprécié !
bonne continuation


Stephanie 31/05/2011 07:50



Oh la la... j'adore les compliments !!! mdr !!! .... Merci beaucoup pour tous ces gentils mots ! Je file voir ton blog !



Jacre 08/09/2010 22:15


et hop je note la recette qui me fait de l'oeil...bises


Hitomi 03/09/2010 14:10


Il est dans le four, et il a l'air extra! Merci pour cette recette. Bises.


Zaza 01/07/2010 17:24


Super, j'en connais à qui cette recette plaira!!

Bises


Anthony 28/06/2010 10:04


Salooouuute, t'es recettes elles sont trooop bonne !! je les adorent ! je connait un site où ils organisent des concours de recettes : www.candyss.fr Tu peux gagner des coffrets cadeaux wonderbox
et ipod. Je suis sur que si tu joues tu gagne !! Il suffit que tu postes ta recette, et le tour et joué.


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