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02 Jun

Clafoutis aux cerises

Publié par Stephanie  - Catégories :  #Les desserts

2-me-0174.JPG

 

Voilà le temps des cerises... elles sont bien charnues et toutes rouges !... Et surtout elles sont de mon jardin !!!! Depuis 8 ans qu'on a planté notre cerisier, c'est la première année que nous en avons suffisamment pour faire un clafoutis, voir même plusieurs !!!

 

Petite recette d'un clafoutis à faire au thermomix...

 

Ingrédients : 500 g de cerises dénoyautées (moi je préfère surtout au moment de la dégustation), 4 oeufs, 70 g de sucre semoule, 1 pincée de sel, 100 g de farine, 300 g de lait.

 

Préchauffer le four à 210°/ 220° C.

Tapisser un moule silicone avec les cerises.

Mettre dans le bol tous les autres ingrédients et mixer 10 sec/vit. 5.

Verser la préparation sur les cerises. Cuire au four pendant 40 minutes. Saupoudrer de sucre semoule à la sortie du four.

Servir tiède ou froid.

 

Hep... partez pas ! Je ne vous ai pas montré une tite photo...

 

Clafoutis-aux-cerises.JPG

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Mickéla 15/06/2010 12:05


Un classique que j'adore!!


cathy 09/06/2010 10:26


Très beau clafoutis, j'attends les miennes avec impatience mais avec le mauvais temps qui est revenu elles ne murissent pas vite!


manou1983 07/06/2010 21:22


Ces cerises sont magnifiques! et le clafoutis!!! J'adore!


CaroCuisine 07/06/2010 20:54


Miam elles sont belles ces cerises... Que j'aime cette saison ! Bravo pour ce clafoutis qui me fait de l'oeil !


ANNEBETTY 07/06/2010 14:50


le meilleur à mon goût!
bon lundi!


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Petites recettes simplissimes