Coulant-au-chocolat.JPG

Des coulants au chocolat il en existe des milliers et de toutes sortes.... mais les photos sont toujours un délice !!!! Alors régalez-vous...

Ingrédients : 100 g de chocolat + 8 carrés, 3 oeufs, 80 g de sucre en poudre, 50 g de beurre, 1 c à s de farine

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.

Dans un saladier mélanger les oeufs entiers et le sucre. Ajouter petit à petit la farine. Incorporer le chocolat et mélanger bien.

Verser une partie de la préparation dans des moules silicones, déposer 2 carrés de chocolat puis verser le reste de la préparation.

Enfourner environ 10 minutes à 210 °C.
 
Dégustez tiède et accompagné d'une petite crème anglaise maison !


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