Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
17 Nov

Entremet de semoule

Publié par Stephanie  - Catégories :  #Les desserts

3eme-0008-copie-2.JPG

 

Un petit dessert très rapide et délicieux. Très peu sucré on pourrait rajouter des raisins secs, des pépites de chocolat, utilisé un sucre aromatisé, rajouté de la fleur d'oranger, de la fève de tonka râpée, etc... laissez faire votre imagination !


Ingrédients : 1 litre de lait, 170 g de semoule fine, 170 g de sucre


Faire bouillir le lait.


A ébullition, verser la semoule mélangée au sucre et laisser cuire 1 minute à partir de la reprise de l'ébullition.


Verser le tout dans un moule à charlotte au fond amovible (pour moi c'est le moule à charlotte de Tupperware) et nappé de sirop de caramel.


Fermer et lorsque l'entremet est tiède le mettre dans le réfrigérateur.


Démouler froid.  

Commenter cet article

grazi 19/11/2010 14:26


miammm!!!!!!


sab 17/11/2010 19:24


ça j'adore


Chilubru 17/11/2010 16:55


miam miam ca me plait bien...


Pauline 17/11/2010 12:24


Huuuuummmmm, magnifique!!! ^^


Juste 17/11/2010 12:01


oh des souvenirs d'enfance....miam


Archives

À propos

Petites recettes simplissimes