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29 Jan

GATEAU A L'ORANGE

Publié par Stephanie  - Catégories :  #Au goûter

4eme-0020-copie-1.JPG

Recette extraite du blog : "La tambouille de Bidouille"


A grand évènement, gros gâteau ! Et rempli de vitamines pour des grimpeurs en compétition !

 

En effet, ce dimanche était organisé pour la première fois dans notre ville et par notre club d'escalade Romo-Grimp, le championnat régional d'escalade. Mon mari a participé à l'organisation et moi à rassasier les grimpeurs.

 

Romo-grimpe.jpg

Cliquez sur l'affiche pour accèder au blog de Romo-Grimp


Ingrédients : 250 g de beurre ramolli, 250 g de sucre, 6 oeufs, le zeste et le jus de 2 oranges, 250 g de farine, 1 càc de levure chimique

 

Préchauffez le four à 180° et posez votre moule tournesol Flexipan sur votre plaque alu perforée.

Mélangez le beurre ramolli avec la moitié du sucre. Séparez les blancs des jaunes et ajoutez les jaunes au mélange avec les zestes et le jus des oranges. Puis ajoutez progressivement la farine et la levure.

Montez les blancs en neige avec le reste du sucre et les ajouter à la préparation. Versez dans le moule et faites cuire 45 min à 180°.

 

Très parfumé à l'orange j'espère que mon gâteau aura plu aux grimpeurs. 

Si vous souhaitez le réaliser en plus petite quantité, vous pouvez utiliser le moule marguerite, dans ce cas divisez les quantités par deux, et faites cuire 30 minutes à 180°.


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mari 29/01/2013 20:11

=D à l'orange miammmm

Jacre 29/01/2013 16:24

je note la recette et ja vais de ce pas voir si il me reste assez d'oeufs...bisous

Sucre D'Orge 29/01/2013 14:07

Ce gâteau mal'air vraiment sympa...Bisous...

natt 29/01/2013 09:51

il est magnifique j'adore tout ce qui est agrume
bonne journée bisous

afaurore 29/01/2013 09:43

il a l'air très savoureux

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Petites recettes simplissimes