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Ou comment un ratage peut être transformé en un délicieux gâteau !!!!....  Le secret ? Il faut laisser aller son imagination.... ou alors lire ma recette !!!

Ingrédients : 150 g de sucre, 3 oeufs, 150 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 yaourt nature, 125 g de beurre fondu + 50 g de beurre, 3 càs de crème liquide et 80 g de sucre.

Préparer la sauce caramel : faire cuire le sucre à feu doux jusqu'au stade du caramel doré. Verser la crème en mélangeant et cuire encore 1 minute. Ajouter le beurre en parcelles et réserver.

Mélanger le sucre et les oeufs. Ajouter la farine et la levure, puis le yaourt et le beurre fondu.

Mélanger le tout, et ajouter la sauce caramel.

Verser la pâte dans un moule silicone, et mettre au four pendant 35 minutes à 180°C.
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