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31 Jul

Jeu interblogs # 19 : mini moelleux à la vache qui rit de Stef

Publié par Stephanie  - Catégories :  #Pour l'apéritif

3eme-0657.JPG

 

Eh bien, je suis vraiment très peu présente sur mon blog ces derniers temps !!!... Pourtant je ne peux pas dire que c'est pour profiter du soleil, puisqu'il a été très absent ces derniers temps.... Heureusement qu'il y a le jeu de la ronde interblogs pour me voir réapparaître !

 Cette fois je suis partie chez une autre Stéf, et je l'ai trouvée aux fourneaux ! Bon vu le titre de son blog c'était une blague facile... mais quand même ! LOL !

 

2 filles ô fourneaux : la passion de 2 amies pour la cuisine


Ingrédients : 200 ml de lait, 30 g de beurre, 80 g de gruyère râpé, 100 g de jambon blanc, 3 oeufs, 60 g de farine, sel, poivre, quelques portions de "Vache qui rit". 

Faire chauffer le lait avec le beurre en morceaux. Ajouter le gruyère pour le faire fondre en mélangeant rapidement. 

Hors du feu ajouter le jambon blanc préalablement haché.

 Dans un saladier battre les oeufs en omelette avec le sel et le poivre. Mettre la farine et mélanger au fouet pour éviter les grumeaux. Rajouter le contenu à la casserole et bien mélanger.

Répartir dans des moules mini-tartelettes et déposer un morceau de "Vache qui rit" dans chaque empreinte.

Cuire à 180° pendant 15 à 20 minutes selon le moule choisi.

 

Voilà c'est rapide, c'est simple, c'est bon... moi j'adooore !!! 

 

Maintenant je vous emmène dans "La ptite cuisine d'Anaïs" pour découvrir quelle recette m'a chipée Smartizette.... 

 

Avant de partir un petit mot pour vous dire que "Ma maison pain d'épices" a sa page Facebook !! Pensez à devenir fan !

 




Commenter cet article

Céline 07/02/2012 09:02

Elles ont l'air trop bonnes !

Payette cuisine 16/08/2011 19:49


Hmmm bien sympa ces moelleux très bon chois de recette!!


Juste 06/08/2011 19:25


sympa cette recette....
bizzz


Poucinette 06/08/2011 08:13


très belle recette


Coralie 06/08/2011 04:46


Comme toi je suis peu présente sur mon blog mais cette petite recette me tente bien, je vais donc la noter dans un coin.

A bientôt


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Petites recettes simplissimes