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02 Jun

Les grenouilles : muffins au miel

Publié par Stephanie  - Catégories :  #La Cuisine de Enfants

 

 

3eme-0191.JPG

 

 

 

 

Aujourd'hui je mets les enfants aux fourneaux !


Durant les vacances d'avril, j'avais dit à mes enfants d'inviter chacun un copain ou une

copine pour faire un atelier cuisine. Et hop nous voilà à réaliser ces mignonnes petites grenouilles ! Les enfants ont pris un grand plaisir à réaliser cette recette de A à Z ! .... Et surtout à lécher les assiettes comme on peut le voir sur l'assiette de Nicolas ! (Oh le cochon !!! lol).


C'est une recette Demarle extraite du livre " Flexipan c'est amusant" et c'est vrai que ce livre fourmille d'idées pour rendre l'assiette des enfants plus attrayantes.

 

Je vous mets seulement la recette du muffins au miel qui compose principalement cette recette, le reste étant de la pâte d'amande. Et surtout je vous invite à vous procurer ce livre pour avoir toutes les explications et gabarits pour confectionner cette grenouille !

 

Ingrédients : 75 g de beurre, 160 g de miel liquide, 125 ml de lait ou de jus d'orange, 2 oeufs, 220 g de farine, 50 g de sucre roux, 1 pincée de sel, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de quatre-épices.

 

 

Préchauffer le four à 180° et place les empreintes tête d'ours sur la plaque aluminium perforée.


Faire fondre le beurre au micro-ondes. Ajouter le miel, le lait et les oeufs battus. Mélanger bien.


Dans un récipient, verser la farine, le sucre, le sel, la levure et éventuellement le quatre-épices. Mélanger au fouet puis ajouter progressivement le mélange beurre-miel-lait et oeufs tout en mélangeant.


Répartir la pâte dans les empreintes et faire cuire 15 minutes au four.


Dès leur sortie du four, déposer une planche à découper sur les muffins pour les aplatir. La retirer après 5 minutes, démouler les muffins et laisser refroidir sur une grille.

 

Et voici la photo de mes marmitons en action !!!!


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Commenter cet article

melayers evelyne 02/06/2011 16:41


un regal bien preparez bravo trop marrante ta grenouille bisousss


virginie 02/06/2011 14:22


c'est excellent


Céline 02/06/2011 13:21


tres mignonnes ces petites grenouilles...
bravo aux apprentis cuistots


cat 02/06/2011 12:39


ça va, ils ont bien choisi les copines... ça devait être super rigolo !!!


boopcook 02/06/2011 12:04


une recette bien original !


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Petites recettes simplissimes