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27 Apr

Mini-flams

Publié par Stephanie  - Catégories :  #Pour l'apéritif

Caaaapitaine Flam, tu n'es pas de notre galaxie, mais du fond de la nuit....

Oups ! Stop, c'est pas ça... rien à voir ! Aujourd'hui je vous propose des flammekueches mais en version mini trop bon trop facile !

 

3eme-0059-copie-1.JPG


Ingrédients : une pâte feuilletée, 30 cl de crème fraîche épaisse, 100 g de lardons allumette, 1 oignon coupé très fin, sel, poivre et muscade


Préchauffez votre four à 240°C, puis placez vos empreintes mini-tartelettes sur la plaque aluminium perforée.

Piquez la pâte avec une fourchette, découpez-la avec le découpoir rond puis placez-la dans les empreintes en fonçant bien.

Assaissonnez la crème avec les épices. Remplissez les mini-tartelettes d'une cuillère à café de crème fraîche puis ajoutez les oignons et enfin les lardons.

Faire cuire 10 minutes environ.


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pilou 22/07/2011 12:36


Je voulais investir dans des flexipan j'ai envoyé mes coordonnées sur le site pour qu'on me contact ( il y a plus d'un mois) et toujours pas de contact !!!! comment procéder????? merci de votre
réponse.


Flo23 02/05/2011 18:46


Elles sont toutes mignonnes ces minis flammeküche et sûrement excellentes !

bonnes soirée


cecile en balade 28/04/2011 23:23


très sympa pour l'apéro
bises


Bellissima 28/04/2011 19:37


Ca y est, je les ai vues...tes petites flams!!!:)
Vite mon materiel que j'essaie aussi!!!
Bises


céline 27/04/2011 23:03


j'en veux!!!! lol
"mais du fond de la nuit...."


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Petites recettes simplissimes