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08 Jan

Mini muffins au chocolat blanc

Publié par Stephanie  - Catégories :  #Au goûter

Mini-muffins-au-chocolat-blanc.JPG

                  Source : le blog d'une cop' "On s'invite chez Céline..."


Ce soir j'avais envie de faire plaisir à mon mari de grimpeur, et à ses copains grimpeurs par la même occasion. Oui, ils le méritent car ils grimpent dans une salle où la température atteint 14° C !!! Faut avoir envie de grimper quand même !!!... L'avantage (et Cat sera d'accord avec moi) est qu'ils rentrent à 23 h 00 au lieu d'un minuit bien passé !!! (en fait, c'est nous qui avons modifié le thermostat du chauffage pour qu'ils aient froid et rentrent plus tôt...) !!!!

Allez, vous voulez la recette pour vous régaler ???... alors c'est parti...

Ingrédients : 150 g de farine, 1/2 sachet de levure, 60 g de sucre roux, 13 cl de lait, 1 oeuf, 20 g de beurre, 100 g de chocolat blanc + quelques carrés à couper en petits dés.

Dans un saladier, mélanger la farine et la levure.

Fouetter l'oeuf avec le sucre et l'ajouter à la préparation. Verser le lait tout en remuant.

Faire fondre le chocolat blanc et le beurre au micro-ondes, et le mélanger à la préparation.

Mettre dans des mini moules en silicone et enfourner 15 minutes à 180°C.

SDC11204.JPG

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krakoline 03/04/2012 20:07

Bonjour, je viens de découvrir ton site, je trouve tes recettes très chouettes, surtout tes salade!!
Je t'ai piqué ta recette de tes muffins au chocolat blanc, un régal! J'ai juste fais quelques ajustement!!! Ma recette sera en ligne jeudi, si tu veux voir le résultat! Encore merci pour tes
recettes!!

misscouine 03/02/2010 23:56


ben ça alors moi aussi je grimpe mais j'y ai encore jamais eu droit en rentrant de l'escalade!! Pourtant tes muffins au chocolat blanc on l'air terriblement bon!!


choupette88 15/01/2010 15:37


Je suis justement en train de boire un thé alors j'en prends un ;..
bisous


cathy 14/01/2010 18:19


Avec ce coeur de chocolat blanc, je ne peux résister à ces délicieux petits muffins!!
Bonne soirée


saoussi 14/01/2010 14:28


moi aussi j'ai fait plaisir a mon mari mais lui n'est pas grimpeur ;-) hihihi
bisou et @+


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Petites recettes simplissimes