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27 Feb

Muffins natures

Publié par Stephanie  - Catégories :  #Au goûter

 

En début de semaine j'ai réveillé La Marmotte pour faire un atelier culinaire Guy Demarle dans sa cuisine. Et je le confirme : non elle ne dort pas, elle cuisine vraiment... et vraiment très bien !!!


ban-laetitia

 

 

Un petit aperçu de l'atelier...


21-fevrier-20111-copie-1.jpg

 

Durant cet atelier nous avons préparé des mendiants, des tartelettes chocolat et framboises. Nous avons déguster toutes nos réalisations bien sûr, mais également un gâteau Nantais préparé par La Marmotte et des muffins natures que nous avons décoré nous-même, car comme vous le savez La Marmotte est une pro des gâteaux 3D et maitrise parfaitement la pâte à sucre et la pâte d'amande. 

Si vous voulez vous aussi organiser un atelier culinaire cliquer ici et n'hésitez pas à me contacter !!!

Pour aujourd'hui je vous livre la recette des muffins natures.


3eme-0048.JPG

Recette extraite du site "Journal des femmes"


Ingrédients : 100 g de crème fraîche épaisse, 1 oeuf, 1 pincée de sel, 100 g de sucre, 120 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 1 càc de vanille liquide

 

Préchauffer votre four à 180°C.

Mélanger la farine, le sucre, l'oeuf et la vanille liquide. Ajouter la crème fraîche, la levure et le sel.

Mettre la préparation dans les empreintes mini-muffins de Guy Demarle.

Enfourner pendant 15 minutes. 

Laisser refroidir avant de démouler.

 

Je vous invite à aller voir le site de  La Marmotte pour découvrir la recette des mendiants !


 

Commenter cet article

Nj 28/02/2011 11:08


Superbe l'atelier ! Vous avez du vous regalez !


céline 27/02/2011 21:03


et bien ils sont beaux ces petits muffins nature
bisous


La Marmotte 27/02/2011 20:42


Merci pour ce beau clin d'oeil ;)
Et comme l'a si bien dis ma copine Mylie, Stéph, tu es une excellente conseillère ! J'encourage toutes les personnes intéressées à contacter Stéphanie pour accueillir un atelier Demarle !


ilobento 27/02/2011 18:50


voir mon blog ;-)


ilobento 27/02/2011 18:49


hIHIHI
J'ai fait la même chose aujourd'hui !!!
Trop bon les muffins


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Petites recettes simplissimes