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09 Feb

Saint-Jacques aphrodisiaques

Publié par Stephanie  - Catégories :  #Les entrées

Saint-Jacques-aphrodisiaques.JPG
                                                       Source : "Cuisine coquine"

Bientôt la Saint-Valentin !!!! Certains diront qu'ils n'ont pas besoin de date pour se faire plaisir et pour faire plaisir à son amoureux... certes ! Moi non plus ! Et surtout pas la date du 14 février, puisque ce sera l'anniversaire de mon petit Nicolas ! 

Toutefois j'avais envie de préparer un petit repas d'amoureux surprise... bon pour la surprise on repassera parce que Monsieur me dit qu'il ne rentrera qu'à 22 h 00 et en fait il rentre à 19 h 30 pendant que je suis en plein préparatif !!!

Bref, le bon petit repas était là malgré tout !!! Je vais vous donner les recettes au fur et à mesure dans la semaine... c'est pour mieux vous garder en haleine !!!

Ingrédients : 5 cl d'huile de sésame, 4 càs de coriandre ciselée, 2 citrons verts, 1 racine de gingembre rapée, noix de saint-jacques


Préchauffez votre four à 240 °C. (th. 8).

Egoutter les noix de saint-jacques dans du papier absorbant. Presser les citrons verts.

Sur des feuilles de papier sulfurisé, ou dans des papillottes en silicone, placer les noix de saint-jacques. Parsemer le gingembre râpé sur les noix, ainsi que la coriandre ciselée. Arroser avec le jus de citron vert et un filet d’huile de sésame. Saler.

Fermer les papillotes et déposer-les sur une plaque, et faire cuire durant 15 min.

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Valou 12/02/2010 13:59


Roooh, coquine!!! c'est un vrai délice.


Sandrine 12/02/2010 09:56


la saint valentin s'annonce torride....
ps : j'espère que tout le monde va bien (pas de nouvelles=bonnes nouvelles, non ?)
bisous


MoKa 12/02/2010 09:44


Très jolie recette !


petitsplatsnath 10/02/2010 22:45


Parfait pour dimanche! Merci Stéphanie!


Jessica 09/02/2010 23:12


Merci pour le partage ! Bonne soirée, Jessica. Bi$$$


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Petites recettes simplissimes