Verrines cacaotées

Recette extraite du magazine "Papillote" 

On est mercredi, alors je laisse ma cuisine Pain d'Epices à ma grande fille Noémie qui vous présente ce dessert qu'elle a réalisé pour tous les enfants au Nouvel An. Ces verrines devaient être délicieuses car nous n'avons pas eu le temps de les goûter... même en raclant les fonds des verrines !!!

Ingrédients : 100 g de chocolat noir, 2càs de Nutella, le jus d'une orange, 12 cl de crème fraîche liquide et des chouchous (cacahuètes caramélisées)

Fouetter la crème liquide pour obtenir une consistance de chantilly.

 Faire fondre le chocolat tout doucement au micro-ondes.

Ajouter la moitié de la crème, la pâte à tartiner et le jus d'orange dans le chocolat. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse, et verser cette préparation dans 4 verrines, aux 3/4 de leur hauteur.

Déposer une belle quenelle de crème fouettée dans les verrines et juste avant de servir verser quelques chouchoux pour la décoration.