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Moelleux aux myrtilles

Je tape ma recette d'une main, parce que l'autre tient une part de ce gâteau que je trouve extra ! Oui gourmande jusqu'au bout c'est vrai.... Ingrédients : 60 g de beurre, 100 g de sucre roux, 4 grandes cuillères de crème fraîche, 3 oeufs, 4 grosses cuillères...

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Galette des rois

Et oui, après les chocolats de Noël, la galette des rois est inévitable ! Pour moi la galette doit être la plus simple possible : pas "aux pommes", pas "au chocolat", pas de "truc-machin -chose", etc... non pour moi elle doit être à la frangipane ! Il...

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Mini muffins au chocolat blanc

Source : le blog d'une cop' " On s'invite chez Céline... " Ce soir j'avais envie de faire plaisir à mon mari de grimpeur, et à ses copains grimpeurs par la même occasion. Oui, ils le méritent car ils grimpent dans une salle où la température atteint 14°...

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Poulet au cidre

Le monde est petit ! ... Surtout Romorantin !!!.... Un petit blog arrive sur la toile et je m'aperçois que c'est une cop de body combat ! Un blog avec des recettes bien sympas, la preuve je lui ai déjà piqué sa recette de poulet au cidre, une recette...

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Macarons... et macarons au chocolat

Petit goûter improvisé chez des amis, pas envie de venir les mains vides, surtout en ce début d'année... alors, hop, des petits macarons ! .. Et comme c'est bon, j'en ai fait aussi au chocolat, na ! Ingrédients pour une douzaine : 1 blanc d'oeuf, 40 g...

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L'année 2010 commence...

Alors qu'elle commence en beauté !!!! Quelques bonnes résolutions (en cours de réflexion !!!)... Mais en tout cas, comme promis, j'ai réussi à cuisiner un peu durant ces petites vacances donc rendez-vous demain pour quelques macarons... Et maintenant...

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2009 se termine... hello 2010 !!!!

Un petit message de très bonne heure ce matin en ce dernier jour de 2009... Aujourd'hui nous allons être nombreux dans nos cuisines à préparer nos bons petits plats pour ce soir, et peu présents sur internet... Et lorsque le repas sera prêt on prendra...

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Coulant au chocolat

Des coulants au chocolat il en existe des milliers et de toutes sortes.... mais les photos sont toujours un délice !!!! Alors régalez-vous... Ingrédients : 100 g de chocolat + 8 carrés, 3 oeufs, 80 g de sucre en poudre, 50 g de beurre, 1 c à s de farine...

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Tartare du pêcheur

Source : "Maxi Cuisine" Décembre 2009-Janvier 2010 Si vous avez besoin d'idées pour votre menu du réveillon de Noël, et bien n'hésitez pas à inclure ces petites verrines à l'apéritif... un vrai petit régal, et super simple à réaliser. Ingrédients : 150...

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Fondant au chocolat caramel

Et bien décidemment, je reviens en force à grands coups de fondants !!!! Pour ce soir c'est un fondant extra délicieux !!! C'est la deuxième fois que je le teste, et cette fois-ci j'ai enfin pu le goûter ! Ce qui n'était pas le cas la dernière fois :...

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Petites recettes simplissimes