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Top articles

  • Pommes au crottin de Chavignol

    30 août 2011 ( #Au barbecue )

    Je continue sur ma lancée spéciale "Barbecue" ! D'ailleurs, j'ai crée une rubrique spéciale " Barbecue " où vous pouvez trouver d'autres recettes à faire griller. Source : "Barbecue" aux Editions Ouest France J'ai adoré ces pommes au crottin de Chavignol,...

  • Ronde Interblogs # 21 : croustillants de sardines de Greg

    25 septembre 2011 ( #Pour l'apéritif )

    La voilà la voici la vingtième édition de ce petit jeu auquel je participe depuis le début ! Un petit rappel des règles et de toutes mes participations en cliquant sur le logo : Alors pour cette édition j'ai découvert un tout jeune blog et pour une fois...

  • Mini demi-sphères au deux chocolats

    26 septembre 2011 ( #Au goûter )

    Je suis très contente de vous présenter cette recette pour plusieurs raisons : la première, et pas la moindre, c'est parce que c'est trop trop bon, nous nous sommes régalés !!! La deuxième parce que c'est joli et facile à faire. Nous avons réaliser cette...

  • Mini demi-sphères pistache - chocolat blanc

    07 octobre 2011 ( #Les gourmandises )

    Je sais je sais... vous l'attendiez ma version revisitée de la très belle recette de Cécile.. la voici ! Pistache - chocolat blanc, un petit régal ! Je n'ai rien changé de la recette originale : "mini-demi-sphère au deux chocolats"... enfin si juste quelques...

  • Tartelettes apéritives oignons confits et camembert

    08 octobre 2011 ( #Pour l'apéritif )

    Le jour de la parution de cette recette sur le blog de Sorcilili, mes tartlettes étaient dans le four l'après-midi même !!! Autant dire que j'ai flashé sur cette recette, et que depuis je l'ai déjà refait plusieurs fois !!! A vous de tester et d'approuver...

  • Sauté de dinde à la bourguignonne

    09 octobre 2011 ( #Les plats )

    Une recette trouvée sur l'emballage... parfois il n'y a pas besoin d'aller chercher bien loin pour se régaler !!! Ingrédients : 600 g de sauté de dinde, 20 cl de Bourgogne rouge, 1 gousse d'ail, 125 g de lardons, 1 oignon, 200 g de champignons. Faire...

  • Mini éclairs au chocolat

    10 octobre 2011 ( #Les gourmandises )

    Une petite gourmandise pour bien commencer la semaine... Ingrédients pour la pâte à choux : 50 g de lait, 50 g d'eau, 1 g de sel, 2 g de sucre, 45 g de beurre, 60 g de farine, 2 à 3 oeufs. Ingrédients pour la crème pâtissière au chocolat : 250 g de lait,...

  • Mini éclairs au saumon

    11 octobre 2011 ( #Pour l'apéritif )

    Recette extraite du blog "Coup de fourchette entre Jazette" Je l'avais promis hier sur mon Facebook... voici une version salée que nous avons beaucoup appréciée ! D'autres versions salées viendront plus tard, car j'ai goûté une version à la mousse de...

  • Financiers au praliné et au cointreau

    12 octobre 2011 ( #Au goûter )

    Sans conteste, et de très loin, ma meilleure recette de financiers ! Et je peux vous assurer que lorsque je la présente lors de mes ateliers Demarle, ces petits financiers font fureur !!! Alors deux ingrédients de base que j'adore et dont j'ai envie de...

  • Croques quiches

    28 octobre 2011 ( #Pour l'apéritif )

    Recette extraite du livre "Sur le pouce" aux éditions Guy Demarle Un apéro dinatoire de prévu ? Je vous conseille cette recette, simple à faire et délicieuse ! Nous avons réalisé cette recette lors d'un atelier culinaire Guy Demarle, et nous l'avons légèrement...

  • Soupe courte

    03 novembre 2011 ( #La soupe )

    J'avais vue cette recette sur France 3 en 2002 et j'ai tout de suite adoré. Très vite testée, j'ai ensuite rangé bien sagement la recette dans mon classeur spécial cuisine... pour la ressortir que maintenant... mais mieux vaut tard que jamais ! Ingrédients...

  • Moelleux au praliné et ses gourmandises croustillantes

    02 novembre 2011 ( #La Cuisine de Enfants )

    Voici une recette bien spéciale !!!! C'est une recette réalisée ce week-end par ma grande fille Noémie lors des journées gastronomiques de Sologne. En effet elle a participé au concours des desserts réalisés par des enfants, mais commençons par le commencement......

  • Escalope de dinde à la milanaise

    04 novembre 2011 ( #Les plats )

    Oh la la... deux recettes salées qui se suivent dans "Ma maison pain d'épices"... mais c'est très rare ça !! Que m'arrive-t-il ???... hi hihi rassurez-vous, ça ne va pas durer, mon côté sucré va vite reprendre le dessus ! En attendant, j'adore cette recette...

  • Madeleines allongées

    08 novembre 2011 ( #Au goûter )

    Recette extraite du blog de Cécile "Au fil de mes recettes" Et pourquoi elles sont allongées ?... parce qu'elles sont fatiguées ! Meuh non, c'est parce que j'ai utilisé les empreintes fingers de Guy de Demarle, une plaque que j'adore parce qu'on peut...

  • Crème vanille

    18 novembre 2011 ( #Cook'in )

    Depuis peu je me suis équipée du Cook'in de Guy Demarle. Je me suis donc enfermée dans ma cuisine avec mon super robot et j'ai testé plein de bonnes choses !! Là je me suis dit qu'il fallait que je vous en fasse profiter aussi, quand même... Alors je...

  • Mini madeleines au chorizo

    25 novembre 2011 ( #Pour l'apéritif )

    Une fois n'est pas coutume... j'ai pris cette recette chez Cécile du blog "Au fil de mes recettes", et comme d'habitude (ça devient presque lassant....hihihi) c'était excellent !!! Très moelleux et très goutu. A tester de toute urgence !!! Ingrédients...

  • Mini madeleines au pesto

    26 novembre 2011 ( #Pour l'apéritif )

    Comme promis voici une autre recette de mini madeleines salées pour l'apéritif. C'est une recette trouvée sur Carrefour-mag, un magazine gratuit que l'on trouve en magasin et qui regorge de belles recettes ! Et comme dirait une grande sage que je connais...

  • Jeu inter-blogs # 23 : Les lasagnes de Dany

    27 novembre 2011 ( #Les plats )

    Nouvelle participation à la ronde interblogs... et dernière. Et oui je préfère ne plus participer car je m'y prends toujours au dernier moment pour réaliser la recette, et je n'ai plus le temps de passer sur les autres blogs.. alors je préfère laisser...

  • Mini madeleines à la clémentine et au chocolat

    28 novembre 2011 ( #Au goûter )

    Et voici ma troisième recette de mini madeleines ! Une recette trouvée sur le blog " Ma bulle... de gourmandise ", et à laquelle j'ai juste rajouté la coque en chocolat qui accompagne parfaitement le goût de la clémentine à mon goût. Cette recette, annoncée...

  • Brioches au Cook'in

    29 novembre 2011 ( #Pain-Viennoiserie )

    J'avais envie d'une brioche, d'utiliser mon Cook'in et mes empreintes deux pains platine Silform.... Et j'ai trouvé cette recette sur le joli blog "Les carnets gourmands d'Isa" qui réunissait mes trois conditions !!! Et la photo de ses brioches était...

  • Bûchettes au praliné et aux noisettes

    07 décembre 2011 ( #Les desserts )

    Voici une recette que je propose au concours organisé par Lesieur . Bientôt vous pourrez voter pour ma recette, mais je vous en dirai un peu plus le moment venu. Pour l'instant, laissons parler notre gourmandise et passons à la recette ! Non, pas tout...

  • Tout est bon dans le cochon !!!

    13 décembre 2011 ( #Bla bla.... et bla ! )

    Dans ce petit traité de philosophie charcutière, Sébastien Demorand (scénario) et Vincent Sorel (scénario et dessin) proposent un pied de nez potache aux régimes à outrance. Prenant le contre pied d'une pensée trop sage qui diabolise bien des plaisirs...

  • Concours Lesieur

    19 décembre 2011 ( #Les tags et petits jeux... )

    Je vous en avais parlé... il ne vous reste plus qu'à aller voter ! Attention on vote tous les jours sur le site LESIEUR ! Et il y a même des cadeaux pour vous... Et vous voulez savoir pour quelle recette voter ?... oui c'est évident ! Pour la mienne bien...

  • Macarons chocolat - orange

    19 octobre 2012 ( #Les gourmandises )

    C'est la deuxième fois que je réalise cette ganache. La première fois c'était avec une marmelade maison, la deuxième avec une marmelade du commerce... et bien il n'y a pas photo ! C'était bien meilleur et goûtu avec la marmelade maison !!! Bientôt je...

  • Nouvelle année...

    16 janvier 2012 ( #Bla bla.... et bla ! )

    Et bien alors ??? Je ne poste rien depuis le mois de décembre et personne pour me rappeler à l'ordre ???? Pourtant j'en ai des recettes à partager ! Je peux vous dire qu'on se régale dans ma maison pain d'épices !!! Alors je vous donne rendez-vous dès...

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Petites recettes simplissimes