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  • Citronnade au Cook'in

    25 août 2012 ( #Les boissons )

    La canicule est passée, mais mettez cette recette de côté pour les prochaines chaleurs elle vous rafraîchira !!! ... oh et puis non, n'attendez pas qu'il fasse chaud, profitez-en maintenant ! Il s'agit d'une recette extraite du livre de Guy Demarle "Cook'in...

  • Milk shake banane vanille

    28 août 2012 ( #Les boissons )

    En ce moment, dans ma cuisine je ne fais que de toutes petites apparitions... pas envie de cuisiner, pas d'idée, fait trop chaud, j'ai pas les ingrédients, etc... bref, tout plein d'excuses plus faciles les unes que les autres ! Mais cela ne m'empêche...

  • Fondants au chocolat

    29 août 2012 ( #Au goûter )

    Je vous invite au goûter ! Source : "Les mini" de chez Tupperware Ingrédients : 100 g de chocolat noir, 100 g de beurre, 100 g de sucre, 2 oeufs, 30 g de farine Faire préchauffer le four à 220°, et poser votre empreinte mini-saphirs sur la plaque perforée....

  • Brookies

    10 septembre 2012 ( #Au goûter )

    Voilà déjà une semaine que nos petites têtes blondes ont repris le chemin de l'école. La rentrée s'est très bien passée pour mes loulous, mais de mon côté, la première journée a été longue : j'avais hâte de les retrouver le soir pour qu'ils me racontent...

  • Rôti de porc au lait coco et ses petits

    16 septembre 2012 ( #Les plats )

    Aujourd'hui je participe au tour à petit prix organisé par Miss Cuisine du site un "Tour en cuisine" Le principe de ce tour est de proposer un plat principal, bon évidemment, et qui ne coûte seulement que 3 euros par personne. Donc voici un rôti de porc...

  • Barquettes tomates - moutarde

    05 octobre 2012 ( #Les entrées )

    Voici une recette que je voulais tester depuis très longtemps. Chose faite et à refaire ! Merci Cécile pour toutes les bonnes recettes que tu nous donnes sur ton blog : Ingrédients : 2 œufs, 60 g d’huile, 130 g de crème fraîche liquide, 120 g de farine,...

  • Gâteau tout moelleux au Philadelphia Milka

    12 octobre 2012 ( #Au goûter )

    Une énooooorme envie de douceur pour le goûter ? J'ai la recette qu'il vous faut ! Une recette t oute simple et au bon goût Milka. Personnellement je rajouterai des carrés de chocolat coupés en petits morceaux pour pouvoir avoir un peu de croquant dans...

  • Délices de crabe et sa sauce citronnée

    13 octobre 2012 ( #Cook'in )

    Envie d'épater vos convives avec une recette toute simple ? C'est facile avec Cook'in ! J'ai trouvé cette sur le site dédié au Cook'in, allez y faire un tour, des nouvelles recettes y sont mises régulièrement. Et si vous ne connaissez pas le Cook'in il...

  • Petits cakes au yaourt et aux abricots

    14 octobre 2012 ( #Au goûter )

    Ah je sais... encore un goûter ! Mais oui, mais moi je ne résiste pas aux petites douceurs toutes simples. Ingrédients : 1 boîte d'oreillons d'abricots au sirop, 1 yaourt nature, 150 g de beurre mou, 150 g de sucre en poudre, 250 g de farine, 1 sachet...

  • Rillettes de Sardines au Cook'in

    15 octobre 2012 ( #Cook'in )

    Qu'est-ce que je ne ferai pas sans mon Cook'in ? ... En fait je ferai la même chose mais en prenant beaucoup plus de temps ! Voici une recette toute simple, que l'on peut faire pour des invités arrivés à l'improviste, car tous les ingrédients sont des...

  • Roulé carottes, courgettes jambon et fromage

    17 octobre 2012 ( #Les plats )

    Il y a des recettes comme ça, dès qu'on les voit on se dit de suite qu'il faut la faire ! C'est ce qui m'est arrivé avec la recette de ma copine Kikine ! Ingrédients : 3 oeufs, 2 carottes, 1 courgette, 4 tranches de jambon, 25 g de farine, 1/2 sachet...

  • Gâteau à la compote et sans oeuf

    18 octobre 2012 ( #Au goûter )

    Recette prise sur le blog : " Cléa cuisine " Une recette intrigante.... un gâteau sans oeuf, de l'huile d'olive, de la compote.... mais qu'est-ce que ça peut bien donner ? Un gâteau délicieux bien sûr ! A tester ! Ingrédients : 200 g de farine, 2 càc...

  • SIROP DE CARAMEL

    21 octobre 2012 ( #A faire soi-même... )

    Il y a des choses qu'il vaut mieux faire soi-même ! Déjà parce que c'est meilleur ! Ensuite parce qu'on a toujours une certaine fierté de dire "ça vous ? C'est moi qui l'ai fait !". Et surtout, parce que c'est moins cher !!! Vous voulez une preuve ?......

  • Macarons au praliné

    20 octobre 2012 ( #Les gourmandises )

    Alors là attention les yeux, voilà une ganache qui déchire ! Oups... désolée pour ce langage mais là c'est du tonnerre ! Je crois que c'est (pour le moment) ma ganache préférée... elle a détrôné la gelée de framboises que j'adorais. Ingrédients : 100...

  • MARMELADE D'ORANGES

    25 octobre 2012 ( #Les confitures )

    Source : "Papa bosse, maman cuit" Une bien bonne marmelade qu'il faut vous empresser de faire ! Je vous dirai pourquoi dans quelques jours... Ingrédients : 60 g de zestes d'oranges et de citrons, 500 g d'oranges pelées à vif, 1 citron pelé à vif, 1 carotte,...

  • FLAN COURGETTES - FETA

    26 octobre 2012 ( #Les quiches et les tartes )

    Normalement cette recette s'appelle "un flan fraîcheur" sur le hors-série de Maxi cuisine de l'été 2012. Mais pourquoi attendre qu'il refroidisse, il est aussi très bon chaud ! Ingrédients : 2 courgettes, 3 oeufs, 1 yaourt brassé, 10 cl de crème, 100...

  • COOKIES CHOCOLAT-NOISETTES AU COOK'IN

    01 novembre 2012 ( #Au goûter )

    Recette extraite du site "Supertoinette" Envie d'un petit goûter express ? J'ai ce qu'il vous faut ! Hop c'est parti... Ingrédients : 90 g de beurre, 100 g de chocolat, 75 g de noisettes, 2 oeufs, 90 g de sucre cassonade, 90 g de farine, 1,5 càs de maïzena,...

  • WEEK-END "JOURNEES GASTRONOMIQUES DE SOLOGNE 2012"

    31 octobre 2012 ( #Bla bla.... et bla ! )

    L'année dernière je vous avais déjà parlé des Journées Gastronomiques de Sologne ici car Noémie, ma fille ainée, avait participé au concours des 10 - 12 ans. Cette année ce sont mes deux filles qui ont pu y participer, et moi-même par la même occasion......

  • CRABCAKES AUX HERBES ET SALON DU BLOG CULINAIRE A SOISSONS

    14 novembre 2012 ( #Pour l'apéritif )

    Ce week-end à Soissons se tiendra pour la cinquième année consécutive le salon du blog culinaire organisé par le site 750 g. Moment de partage, de gourmandise et de convivialité assuré, c'est un r endez-vous très attendu des blogueurs. Vous pouvez consulter...

  • SALON DU BLOG CULINAIRE - 5ème EDITION

    20 novembre 2012 ( #Bla bla.... et bla ! )

    Voilà une cinquième édition du salon des blogueurs culinaires qui restera dans nos mémoires. Que de bons moments passés ! Des rencontres, des retrouvailles, du partage et de la gourmandise ! Je vais essayer de partager avec vous ce week-end à travers...

  • MINI CLAFOUTIS AUX SAUCISSES KNACKI BALL ORIGINAL

    21 novembre 2012 ( #Les quiches et les tartes )

    Recette extraite du livre "Les 30 recettes culte de Knacki Herta" aux éditions Les tout-petits de Marabout Recette très appréciée par les enfants... et par les grands ! Ingrédients : 3 oeufs, 30 g de fécule de maïs, 15 cl de lait de chèvre, 15 cl de crème...

  • COQUE CATALANE AU COOK'IN

    21 novembre 2012 ( #Pain-Viennoiserie )

    Il y a quelques jours je regardais de long en large le blog de Cachou " Autour de ma table " et je n'y ai vu que de belles choses !!! Mais je me suis complètement arrêtée sur sa recette de Coque catalane aux amandes ! Et oui enfant je passais mes vacances...

  • FLAMBY ENCORE MAIS POUR UNE ASTUCE

    23 novembre 2012 ( #Bla bla.... et bla ! )

    Sur mon blog vous pouvez trouver la recette des Flamby maison à faire de deux façons différentes : * une version classique : "FLAMBY MAISON" * une version au Cook'in : "LE RETOUR DU FLAMBY MAISON... VERSION COOK'IN" Aujourd'hui j'avais envie de vous donner...

  • CHICKEN PIE

    28 novembre 2012 ( #Les quiches et les tartes )

    Mais qu'est-ce que c'est que cette photo ??? Et bien je crois que j'ai compris pourquoi je n'aimais pas cuisiner des plats salés... je n'arrive pas à les prendre en photo de façon appétissante ! Pourtant je peux vous dire que cette recette est un délice...

  • GATEAU CHOCO TOBLERONE

    29 novembre 2012 ( #Au goûter )

    Vous allez rire, mais je n'avais jamais mangé de Toblerone ! L'autre jour en faisant mes courses j'ai pensé à en acheter car j'avais vu quelques recettes bien alléchantes... Retour à la maison avec mon Toblerone, je le range dans le placard et ... l'oublie...

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