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Top articles

  • FLAMBY ENCORE MAIS POUR UNE ASTUCE

    23 novembre 2012 ( #Bla bla.... et bla ! )

    Sur mon blog vous pouvez trouver la recette des Flamby maison à faire de deux façons différentes : * une version classique : "FLAMBY MAISON" * une version au Cook'in : "LE RETOUR DU FLAMBY MAISON... VERSION COOK'IN" Aujourd'hui j'avais envie de vous donner...

  • CHICKEN PIE

    28 novembre 2012 ( #Les quiches et les tartes )

    Mais qu'est-ce que c'est que cette photo ??? Et bien je crois que j'ai compris pourquoi je n'aimais pas cuisiner des plats salés... je n'arrive pas à les prendre en photo de façon appétissante ! Pourtant je peux vous dire que cette recette est un délice...

  • GATEAU CHOCO TOBLERONE

    29 novembre 2012 ( #Au goûter )

    Vous allez rire, mais je n'avais jamais mangé de Toblerone ! L'autre jour en faisant mes courses j'ai pensé à en acheter car j'avais vu quelques recettes bien alléchantes... Retour à la maison avec mon Toblerone, je le range dans le placard et ... l'oublie...

  • RENDEZ-VOUS EN 2013 ! (ouf c'est pour bientôt....)

    30 décembre 2012 ( #Bla bla.... et bla ! )

    Ouille ouille... personne pour me taper sur les doigts ? Non ? Bon ça va alors... vous ne m'en voulez pas trop de vous avoir abandonnés depuis 1 mois ?.... Vous êtes mimis !!!! Mais promis va y avoir du changement en 2013 ! Vous allez me voir plus souvent...

  • RETRO GOURMANDE 2012

    31 décembre 2012 ( #Bla bla.... et bla ! )

    Que de gentils commentaires sur mon article d'hier... je n'ai pas pu résister à revenir vers vous avant la nouvelle année !!! Et une petite rétro gourmande de l'année 2012, ça vous dit ? Allez c'est parti ! (cliquez sur les images pour accéder aux recettes)...

  • COCKTAIL POUR LES ENFANTS

    03 janvier 2013 ( #Les boissons )

    Chez nous il y a quelque chose qui fait automatiquement plaisir à nos enfants : c'est quand leur papa leur prépare un cocktail ! Ca c'est magique, d'un seul coup ils deviennent grands et radieux. On pourrait leur demander tout ce qu'on veut !!! hihihi......

  • MACARONS AU CHOCOLAT AU LAIT

    04 janvier 2013 ( #Les gourmandises )

    Source : "Pure Gourmandise" Ah les macarons !... J'adore !!! Vous le savez je crois... bientôt je vous fais une récap de toutes mes ganaches déjà réalisées et approuvées. En attendant voici la ganache au chocolat au lait. Je ne suis pas fan de chocolat,...

  • COURONNE DES ROIS BRIOCHEE

    05 janvier 2013 ( #Pain-Viennoiserie )

    Source : "A table chez Natt" A l'approche de l'Epiphanie les galettes et couronnes briochées poussent comme des petits pains sur les blogs culinaires... et je ne ferai pas une exception ! Tout d'abord parce que j'adore les galettes et les brioches, et...

  • MINI-TARTELETTES KNACKI ET MOZZARELLA

    06 janvier 2013 ( #Pour l'apéritif )

    Dans ma maison pain d'épices ce sont souvent les enfants qui préparent les petites tartelettes pour l'apéro des parents. Je vous rassure, ils le font avec énormément de plaisir ! Cette fois c'est ma grande qui s'est mise aux fourneaux. D'habitude elle...

  • EMPREINTES MINI-TARTELETTES

    07 janvier 2013 ( #Bla bla.... et bla ! )

    Petite récap sur toutes les recettes de ma maison pain d'épices réalisées avec les empreintes mini-tartelettes. Petite précision j'utilise les deux sortes d'empreintes mini tartelettes vendues chez Demarle : - mini-tartelettes Flexipan (30 ou 15 empreintes)...

  • QUICHE NORMANDE

    27 janvier 2013 ( #Les quiches et les tartes )

    Recette extraite du livre "Simplissime 2" des éditions Gue Demarle Oulala... où est passée ma bonne résolution 2013 de vous proposer des recettes plus régulièrement ?... Bon j'ai plein d'excuses bien évidemment ! Notamment la gastro qui s'est invitée...

  • POMME DES ÎLES

    28 janvier 2013 ( #Les boissons )

    Source : site Loïc Raison Avant de déguster la quiche Normande d'hier, ça vous dirait un petit cocktail à base de cidre ? Bon d'accord j'aurai dû commencer par ça... je comprends... Ingrédients : 1 cl de rhum blanc, 3 càs de sucre de canne, 15 cl de cidre...

  • GATEAU A L'ORANGE

    29 janvier 2013 ( #Au goûter )

    Recette extraite du blog : "La tambouille de Bidouille" A grand évènement, gros gâteau ! Et rempli de vitamines pour des grimpeurs en compétition ! En effet, ce dimanche était organisé pour la première fois dans notre ville et par notre club d'escalade...

  • FINANCIERS A LA CLEMENTINE EN COQUE DE CHOCOLAT

    30 janvier 2013 ( #Au goûter )

    Une recherche de recettes pour un futur atelier Guy Demarle sur le thème d'un café gourmand et voilà que je tombe sur la recette de Cécile du blog "Au fil de mes recettes" qui réunit tout ce qui me fait pétiller les papilles : financiers, clémentine......

  • Roulé tomates et fines herbes

    12 mai 2009 ( #Pour l'apéritif )

    Source : le blog de Nathalie "Cuisiner... tout simplement" Un petit apéro dînatoire de prévu ? Je vous conseille ce petit roulé il est extra et en plus c'est très frais. Pour nous les grands fans de fromages je rajouterai la prochaine fois un peu plus...

  • A vous l'honneur n° 1

    25 mai 2009 ( #A vous l'honneur... )

    Comme je ne cuisine pas beaucoup en ce moment, je vais en profiter pour lancer la première édition de ma rubrique à vous l'honneur... Je remercie Nadine, Yolande et Juste pour inaugurer cette rubrique, qui commence très fort avec ces trois gourmandes...

  • Extra moelleux de framboises

    13 mai 2009 ( #Les desserts )

    J'avoue tout.... cette recette est un ratage extrêmement bien réussi !!! Au départ je souhaitais faire l'extra moelleux que nous propose Chris "La cuisine de Chris", en reprenant elle-même la recette d'Eryn "Eryn et sa folle cuisine" donc c'est un extra...

  • Une peu de bla bla....

    14 mai 2009 ( #Bla bla.... et bla ! )

    Pas beaucoup de temps en ce moment car j'accompagne les classes de mes enfants, et avec trois classes différentes, il y a de quoi faire !!! J'ai malgré tout eu le temps de broder ce petit bavoir pour une petite pitchounette... je n'avais qu'un an de retard...

  • Financiers aux amandes

    15 mai 2009 ( #Au goûter )

    Dorothée du forum "Plaisirs Gourmands" a donné la recette en précisant qu'ils étaient trèssssssss FACILE !!! Moi je rajouterai : trèsssssssss bons !!!!! Ingrédients : 90g de poudre d'amande , 150g de sucre glace, 60g de farine, 4 blancs d'oeufs, 100g...

  • Muffins au chorizo

    16 mai 2009 ( #Pour l'apéritif )

    Encore un ratage qui se termine bien... La recette donnée par Nathalie du blog "Cuisiner... tout simplement" indiquait qu'il fallait mixer les ingrédients, mais ça m'a semblé bizarre de mixer du chorizo, alors je n'ai pas mixé... Donc voici la version...

  • Sauce au whisky

    18 mai 2009 ( #Pour l'apéritif )

    La voilà enfin la fameuse sauce préférée de tout le monde et que mon chéri fait dans le plus grand secret !!! Le plus grand secret parce qu'en fait il fait cette recette à vue de nez !!! Et pour vous il a tout quantifié !!! Il a râlé.. un peu... mais...

  • Erratum...

    19 mai 2009 ( #Bla bla.... et bla ! )

    Oh la la ... mon mari n'était pas content parce que je me suis trompée sur la recette d'hier.... Donc vite je rectifie : il faut monter votre mayonnaise très ferme pour pouvoir justement intégrer le liquide... Bon voilà je crois que j'ai réparé mon erreur......

  • Financiers à la pistache et aux framboises

    24 mai 2009 ( #Au goûter )

    Source : "Ma p'tite cuisine" par Audrey Je crois que vous l'avez compris depuis longtemps... j'adore les financiers !!! Des petites bouchées aux divers parfums... Vous en trouverez déjà une bonne petite liste sur mon blog : - financiers aux amandes -...

  • Crème brûlée aux fleurs d'acacia

    26 mai 2009 ( #Les desserts )

    Source : " La cuisine de Chris " J'aime l'odeur des fleurs d'acacia, alors dès que je vois une recette avec ces fleurs je n'hésite pas !!! Voici donc une délicieuse crème brûlée au goût très prononcé de la fleur d'acacia. Ingrédients : 1/4 l de lait,...

  • Tarte au pavot et à l'abricot

    29 mai 2009 ( #Les desserts )

    Source : "Hors-série Maxi cuisine - printemps 2009" Une délicieuse tarte à l'abricot et aux graines craquantes de pavot.. un petit délice !!! En plus il n'y a pas plus simple comme recette !!! Alors il n'y a plus qu'à tester et à me faire parvenir votre...

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Petites recettes simplissimes