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Top articles

  • Cake au poulet rôti et à l'édam

    30 mai 2009 ( #Pour l'apéritif )

    Source : Hors-série Cuisine Actuelle de mars-avril 2009 Et bien voilà un week-end prolongé qui s'annonce ensoleillé !!!... alors pour un petit apéro dînatoire, ou plus simplement pour accompagner une assiette de salade, ou encore pour un pique-nique,...

  • Financiers au chocolat et au gingembre confit

    02 juin 2009 ( #Au goûter )

    Et oui ... encore une recette de financiers !!! ... et je crois que je ne vais pas m'arrêter là car j'ai encore d'autres idées pour agrémenter mes financiers. J'espère que vous aimez les financiers !!! En tout cas je peux vous dire que ces petits financiers-là...

  • Canapés concombre et mousse de saumon

    03 juin 2009 ( #Pour l'apéritif )

    Trop contente !!! Ma copine alsacienne du blog "Les gourmandises de Nath", et son mari sont venus nous rendre visite, et surtout nous présenter le petit Augustin (trop mimi !!! on craque... non faut pas....) Le petit loup n'a que 1 mois mais maman a déjà...

  • Brochettes de Monsieur Seguin

    04 juin 2009 ( #Au barbecue )

    Hummm.... voici une brochette qui change !!! C'est encore une recette weight watcher, mais vraiment c'est un régal !!! Ingrédients : 1 beau poivron, 150 g de fromage de chèvre sainte-Maure, 12 tranches de bacon, 250 g de tomates cerises, 100 g de champignon...

  • Pain d'épices sans oeufs et rapide

    05 juin 2009 ( #Au goûter )

    Source : "Cakes, quatre-quarts, pains d'épice...Que de bons gâteaux !" Mon blog a plus d'un an, et malgré son titre c'est ma première recette de pain d'épices.... bizarre, non ? En fait je n'aime pas trop le pain d'épices... j'ai choisi d'appeler mon...

  • Mini clafoutis aux framboises

    06 juin 2009 ( #Les desserts )

    Ma cop's Cat a modifié cette recette à sa façon, moi à la mienne... "chacun fait fait fait, c'qu'il lui plait plait plait"...................... mais tout le monde se régale ! Ingrédients pour 2 personnes : 35 g de farine, 15 g de sucre, 15 g de poudre...

  • A vous l'honneur n° 2

    17 juin 2009 ( #A vous l'honneur... )

    Et voilà c'est parti pour la deuxième édition de ma petite rubrique "à vous l'honneur".... Alors aujourd'hui on part vers quels blogs ?..... Et bien on commence par une personne que j'aime beaucoup... on ne se connait que virtuellement, on s'échange souvent...

  • Brochettes de dinde tandoori

    08 juin 2009 ( #Au barbecue )

    Sources : Weight Watcher, Points par personne : 2,5 points Encore du soleil ce week-end, alors on en profite pour faire du barbecue !!! Ingrédients : 3 blancs de poulet (environ moins de 400g), 2 citrons, 2 cs de pâte tandoori, 3 yaourt nature à 0%, 1...

  • Flan pâtissier

    09 juin 2009 ( #Les desserts )

    Alors après avoir été raisonnable hier avec ces bonnes brochettes de dinde Tandoori, aujourd'hui nous avons besoin d'un peu de réconfort, et donc d'un bon petit flan à la vanille... Sur le forum "Plaisirs Gourmands" c'est LA recette de flan à tester !!!...

  • Muffins aux crevettes pimentées

    10 juin 2009 ( #Pour l'apéritif )

    Aujourd'hui ce n'est pas moi qui cuisine !!! ... oh la la mais vous allez finir par dire que je ne cuisine plus du tout et que je profite des autres... et bien oui et ça fait du bien de temps en temps !!! Mais qui nous a fait ces beaux petits muffins...

  • Cookies aux pépites de chocolat

    11 juin 2009 ( #Au goûter )

    Charmela ne mérite pourtant pas que je parle d'elle aujourd'hui, parce qu'elle me nargue à mettre une jolie photo de donuts bien réussis alors que les miens étaient... comment dire ?.... moches, raplapla, ressemblaient à des pommes séchées... Mais je...

  • Pas de recette aujourd'hui...

    15 juin 2009 ( #Bla bla.... et bla ! )

    Oh la la.... mes aïeux !!! Quel week-end !!!! Un week-end beaucoup trop chargé pour cuisiner... D'abord une superbe rencontre !!! Avec quelques filles du forum "Plaisirs Gourmands" le rendez-vous était donné chez Charmela, et nous avons passé la journée...

  • Donuts aux agrumes et au pavot

    16 juin 2009 ( #Au goûter )

    Bon je ne suis pas la reine des donuts, et mon premier essai a plutôt été... comment dire sans me vexer moi-même... un véritable fiasco !!! J'ose vous montrer la photo ? ... allez oui, comme ça vous aurez bien ri aujourd'hui grâce à moi !!! Alors depuis...

  • Financiers au pralin

    18 juin 2009 ( #Au goûter )

    Vous m'avez dit ok pour les financiers, vous adorez ça !!! Et bien les revoilà mes petits gâteaux préférés... et au pralin c'est divin !!! Ingrédients : 40 g de farine, 40 g de pralin, 110 g de sucre glace, 4 blancs d'oeufs, 1 pincée de sel, 60 g de beurre....

  • Le 20 juin... un jour particulier !!!

    20 juin 2009 ( #Bla bla.... et bla ! )

    Et oui... voilà 10 ans que nous sommes passés de 2 à 3 !!! Notre Nono montrait le bout de son nez, pour notre plus grand bonheur ! Maintenant elle approche de la pré-adolescence, et nous n'avons rien vu passé.... Une très joyeux anniversaire à ma fille...

  • Pralin maison

    25 juin 2009 ( #A faire soi-même... )

    Dès que j'ai vu cette recette chez Karipuce, j'ai su que je n'achèterai plus de pralin dans les supermarchés... et oui encore une chose qu'il vaut mieux faire soi-même !!! Ingrédients : 50 g de noisettes hachées, 50 g de pistaches hachées, 50 g de poudre...

  • Bientôt la 200ème !!!

    27 juin 2009 ( #Bla bla.... et bla ! )

    Et oui on s'approche déjà de la 200ème inscription !!! Et qu'est-ce qu'on fait lorsqu'on approche un super nombre comme le 200 !!! Et bien on gâte la 200ème inscription !!! Alors si vous n'êtes toujours pas abonné à ma newsletter (il en reste ???) faites-le...

  • Financiers aux carambars

    28 juin 2009 ( #Au goûter )

    A chaque fois que je fais une nouvelle recette de financiers, je trouve ma recette encore meilleure que la précédente !!! Mais jusqu'où irai-je... J'ai fait cette recette mercredi et samedi, et à chaque fois il n'y en a pas eu assez !!! Ingrédients :...

  • la 200ème inscription.....

    28 juin 2009 ( #Bla bla.... et bla ! )

    Et oui le suspens aura été de courte durée... La personne dont l'adresse mail commence par "coquille.tours" est donc la 200ème inscription à ma newsletter. Elle recevra rapidement un petit colis de ma part. Coquille.tours merci de me contacter pour me...

  • Cake au jambon et au boursin

    29 juin 2009 ( #Pour l'apéritif )

    Ce cake je l'ai vu dans la "Cuisine de PetitBeurre" et j'ai craqué tout de suite !!! Avec le fromage ail et fines herbes on fait des merveilles et ce cake en est encore la preuve. Pour ma part je vous propose une version adaptée au thermomix, mais si...

  • Cake au nutella

    01 juillet 2009 ( #La Cuisine de Enfants )

    Allez aujourd'hui c'est mercredi... on met les enfants en cuisine pour préparer ce délicieux cake à la base chocolatée qu'ils raffolent tous !!! Ingrédients : 180 g de farine avec poudre levante, 125 g de sucre, 125 g de beurre, 3 oeufs, 1 pincée de sel,...

  • Petites crèmes brûlées aux carambars

    02 juillet 2009 ( #Les desserts )

    Source : un magazine, mais je ne sais plus lequel... je crois que c'est une recette de Sophie Dudemaine.... Voilà un dessert qui n'est que pour les parents, si si !!! La preuve je vous donne la recette pour deux personnes !!! C'est un réel délice, et...

  • Financiers à la pistache et aux griottes

    08 juillet 2009 ( #Au goûter )

    Source : recette très largement inspirée par celle de "Cuisine Campagne" C'est dur de rester loin de vous quand même !!!! ... surtout avec tous les gentils messages que vous m'avez laissés... Alors je reviens un peu, et surtout je reviens avec une super...

  • Verrines pommes avocat saumon fumé

    10 juillet 2009 ( #Les entrées )

    Source : Cojocano du blog "Les petits plats dans les grands" A priori elles sont excellentes ces verrines... il n'en restait plus !!! Ingrédients : 6 tranches de saumon fumé, 3 avocats bien mûrs, 3 pommes granny smith, 200g de fromage ail et fines herbes,...

  • Financiers au caramel

    13 juillet 2009 ( #Au goûter )

    Ceux-là sont encore à tomber... il faudrait que je fasse un classement de mes financiers, parce que plus j'en fais et plus je les trouve encore meilleurs que ceux d'avant.... Ingrédients : 4 blancs d'oeufs, 55 g de sucre, 35 g de farine, 100 g de sucre...

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Petites recettes simplissimes