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Au goûter

Muffins au cacao

19 Mars 2009

Rédigé par Stéphanie et publié depuis Overblog

Aujourd'hui certains enfants n'ont pas école pour cause de grève de l'éducation nationale, alors pour les occuper voici une petite recette très sympathique, de muffins au cacao.

Ces muffins sont extra moëlleux et vraiment délicieux. La recette est initialement prévue pour 12 muffins, mais je vous conseille de verser la pâte dans 14 moules pour éviter certains débordements... et puis la prochaine fois je rajouterai quelques carrés de chocolat mixés grossièrement histoire de donner du croquant à ce moëlleux.

Ingrédients : 80 g de beurre ramolli, 100 g de sucre, 3 oeufs, 100 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 4 cc de cacao en poudre.

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger à l'aide d'un fouet le beurre ramolli, le sucre et le sucre vanillé.
Ajouter ensuite les oeufs entiers à la préparation, la farine et la levure.
Ajouter pour finir le cacao en poudre. Bien mélanger le tout.
Verser la préparation dans 14 moules à muffins et mettre au four pour 10 minutes.

Voilà c'est prêt... bon goûter à tous !!!

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L

lorraine

17/04/2009 22:10

ils ont l'air moelleux à souhait bravo et biz

E

Emilie

21/03/2009 19:21

ils donnent faim tes muffins !!

O

oranie

21/03/2009 13:53

Au chocolat, ces muffins sont pour moi, lolllllll, biz

P

Payette6202

20/03/2009 07:36

Ils sont trop beaux ces petits muffins!!!

C

Cojocano

19/03/2009 15:02

je les adore ces petits moules

C

cathy

19/03/2009 13:34

J'en veux bien un aussi pour accompagner mon petit café!!!

C

Céline

19/03/2009 10:57

miam....moi j'en veux des muffins au chocolat!!!!

I

isabelle

19/03/2009 10:37

hum miam je ne suis pas une enfant mais j'adore

N

nath

19/03/2009 09:55

c'est rigolo, j'ai l'intention de poster une recette de muffins aussi aujourd'hui<br /> ici, tout le monde est à l'école: les filles et le papa dirlo qui en a marre de se faire ponctionner 100€ pour chaque jour de grève (ah! porte-monnaie quand tu commandes!)

Y

Yolande

19/03/2009 09:37

je t'en piquerai bien un pour mon petit déjeuner ...<br /> bizzz

S

sophie

19/03/2009 09:36

j'adore ces muffins tres bonne idée pour un jour de greve a faire avec ces enfants!!

M

mandarin gourmet

19/03/2009 09:17

Bonjour depuis la cuisine de Canton.<br /> peut on melanger au robot ?<br /> Bonne journée du jeudi amitiés du Sud de la Chine<br /> Mandarin gourmet<br /> A bientôt sur: http://cuisinechine.over-blog.org<br /> La cuisine facile de Chine

S

Stéphanie

19/03/2009 09:25

<br /> Hello la Chine...<br /> <br /> Pour moi oui on peut mélanger au robot... mais j'espère que je ne vous dis pas de bêtises... faites-le en 3 fois, d'abord le beurre et les sucres, puis les oeufs et la farine+levure, et enfin le<br /> chocolat en poudre. tenez-moi au courant du résultat.<br /> <br /> <br />

M

Missfa

19/03/2009 09:06

hummm moi je craque pour les muffins au choco!!

M

mellebanane

19/03/2009 08:48

pour mon ptit dej il serait parfait ...

C

charmela

19/03/2009 08:46

miam miam, je me régale rien qu'a les regarder!!!

B

babouchka

19/03/2009 07:54

De quoi régaler les bambins et... leurs parents!!

P

PIATINE

19/03/2009 07:53

Hello .Il va falloir que j'adopte des enfants pour avoir l'excuse de faire des muffins..je vais sonner chez la voisine ,elle a 3 petits garnements gourmands. Belle journée sucrée ! Bisou,bisou