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19 Mar

Muffins au cacao

Publié par Stéphanie  - Catégories :  #Au goûter


Aujourd'hui certains enfants n'ont pas école pour cause de grève de l'éducation nationale, alors pour les occuper voici une petite recette très sympathique, de muffins au cacao.

Ces muffins sont extra moëlleux et vraiment délicieux. La recette est initialement prévue pour 12 muffins, mais je vous conseille de verser la pâte dans 14 moules pour éviter certains débordements... et puis la prochaine fois je rajouterai quelques carrés de chocolat mixés grossièrement histoire de donner du croquant à ce moëlleux.

Ingrédients : 80 g de beurre ramolli, 100 g de sucre, 3 oeufs, 100 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 4 cc de cacao en poudre.

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger à l'aide d'un fouet le beurre ramolli, le sucre et le sucre vanillé.
Ajouter ensuite les oeufs entiers à la préparation, la farine et la levure.
Ajouter pour finir le cacao en poudre. Bien mélanger le tout.
Verser la préparation dans 14 moules à muffins et mettre au four pour 10 minutes.

Voilà c'est prêt... bon goûter à tous !!!

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lorraine 17/04/2009 22:10

ils ont l'air moelleux à souhait bravo et biz

Emilie 21/03/2009 19:21

ils donnent faim tes muffins !!

oranie 21/03/2009 13:53

Au chocolat, ces muffins sont pour moi, lolllllll, biz

Payette6202 20/03/2009 07:36

Ils sont trop beaux ces petits muffins!!!

Cojocano 19/03/2009 15:02

je les adore ces petits moules

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Petites recettes simplissimes