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Top articles

  • MINI-MADELEINES A LA FRANGIPANE

    26 mars 2015

    Ingrédients pour la frangipane : 50 g de poudre d'amandes, 50 g de sucre glace, 40 g de beurre pommade, 1 œuf Ingrédients pour 56 mini-madeleines : 3 œufs, 130 g de beurre demi-sel fondu, frangipane, 150 g de farine, 1 càc de levure chimique, 150 g de...

  • Chanciaux aux pommes

    30 octobre 2015 ( #Dessert, #Goûter )

    Depuis l'âge de 3 ans j'habite Romorantin-Lanthenay et je n'ai jamais entendu parler de ce dessert qui serait typiquement Solognot/Berrichon... C'est au hasard d'une lecture d'un prospectus pour la "Quinzaine Gourmande"... d'ailleurs je vais faire un...

  • LANGUES DE CHAT

    20 mars 2015 ( #Goûter )

    Pour accompagner une crème dessert ou tout simplement pour le goûter trempés dans du lait... Ingrédients : 100 g de farine, 1 pincée de sel, 90 g de sucre glace, 100 g de beurre mou, 2 càc d'extrait de vanille, 2 oeufs. Préchauffer votre four à 180°....

  • Filet mignon de porc en croûte de moutarde et tomates cerises confites

    02 juin 2016 ( #Les plats )

    Source : "Recettes gourmandes et légères" chez Larousse De retour avec une très jolie recette qui m'a donné envie de la partager sur mon blog. Blog inactif depuis bien longtemps... mais le principal c'est que vous allez vous régaler ! Ingrédients : 2...

  • Muffins fondant au chocolat

    23 août 2016 ( #Goûter )

    Envie d'un petit goûter rapide à préparer ? Envie de vous régaler inévitablement ? Alors testez cette recette de fondant au chocolat, en version muffins, mais dont le moelleux est vraiment extra... moelleux ! Ingrédients : 3 œufs, 60 g de farine, 150...

  • Tarte courgettes ricotta féta menthe

    04 avril 2017 ( #Les quiches et les tartes )

    source : www.cuisineactuelle.fr Une petite tarte simplissime mais ultra gourmande ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 3 oeufs, 20 cl de crème liquide, 70 g de ricotta, 70 g de féta, 1-2 courgettes, 2 brins de menthe Préchauffer le four à 180°. Etaler la...

  • Cake au citron vert

    17 avril 2017 ( #Au goûter )

    Source 'La p'tite cuisine de Pauline" En me promenant sur internet, cette recette de cake au citron m'a tout de suite donné envie de le dévorer ! Un cake moelleux, doucement parfumé au citron vert... un vrai régal ! Ingrédients : 200 g de farine, 1/2...

  • Sundae au Mars

    20 avril 2017

    Sources "Modes&travaux" Voici une recette qui a énormément été apprécié par les 5 ados que j'avais ce soir là à la maison ! Elle est hyper simple. Comme quoi il en faut peu pour faire plaisir ;-) Petite histoire : avec mon mari on cherchait le paquet...

  • C'EST POUR TRES TRES BIENTOT...

    04 mars 2015 ( #Bla bla.... et bla ! )

    Et oui vous ne rêvez pas... Je suis entrain de vous préparer de nouvelles recettes et je compte en profiter pleinement avec vous après de longs longs mois d'absence. Alors je vous dis rendez-vous le 20 mars ici même ;-) et si vous avez peur de louper...

  • PETITS SOUFFLES AU CHORIZO

    21 mars 2015 ( #Apéro )

    Un petit apéro tout simplement facile à réaliser et super bon ! Que vous dire de plus... plus simple il n'y a pas ! Ingrédients : 100 g de chorizo fort, 3 oeufs, 5 cl de coulis de tomate, 1 càc de maïzena, 1/2 càc de paprika, sel Préchauffer votre four...

  • SAUCE A L'ORANGE

    23 mars 2015 ( #Sauce )

    Oh la la cette petite sauce-là, elle est terriblement excellente !!! Parfaite pour accompagner du poisson blanc, comme des coquillages ou encore de la viande blanche. Parfaite aussi parce qu'elle est extrêmement simple à préparer ! Il n'y a plus qu'à...

  • BAGUETTE SURPRISE POUR L'APERITIF

    24 mars 2015 ( #Apéro )

    Vous savez que j'ai toujours plein d'idées pour un petit apéro, alors c'est parti pour une recette toute simple, à préparer à l'avance en plus ! Ingrédients : 1 baguette, 1 Philadelphia ail et fines herbes, 250 g de gruyère râpé, 200 g de dés de jambon,...

  • MINI TARTELETTES AU PESTO

    25 mars 2015 ( #Apéro )

    La recette du jour me permet de parler du blog de ma copine Céline "On s'invite chez Céline" qui est un peu en vacances depuis plusieurs mois, mais qui fourmillent de belles recettes quand même ! La preuve avec ces mini-tartelettes, simples et originales,...

  • Tatin d'endives au Saint Môret

    05 novembre 2016 ( #Les quiches et les tartes )

    Une recette qui donne l'eau à la bouche ! Hier matin, en faisant mon petit tour sur la toile, je vois cette recette et tout de suite j'ai eu envie de l'essayer ! Bon j'étais au travail, il a donc fallu que j'attende le soir, mais qu'est-ce qu'on s'est...

  • CROISSANT AU JAMBON

    27 mars 2015

    Je sais... les croissants au jambon on les apprécie surtout lorsqu'on mange sur le pouce en ville lors d'une sortie shopping. Mais bon, le fait maison, ça a toujours du bon, surtout quand c'est tout simple à réaliser. Ingrédients : 4 grands croissants,...

  • Ganache chocolat noir carambar

    11 novembre 2015

    Cachée au fond de mon placard, ma tablette de chocolat noir Carambar Poulain attendait depuis quelques jours déjà... quand mes enfants et mon mari l'ont découvert ! Il a vite fallu que je trouve une recette pour éviter que la tablette ne disparaisse en...

  • Petits moelleux à l'ananas

    15 novembre 2015

    Un peu de douceur... Ingrédients : 1 petite boîte d'ananas tranchés, 100 g de beurre ramolli, 120 g de sucre, 120 g de farine, 1 càc rase de levure chimique, 60 g de poudre d'amandes, 2 œufs, 120 g de lait. Posez vos empreintes "Petites marguerites" de...

  • Pain sans pétrissage

    06 novembre 2016

    Et si vous faisiez vos baguettes maison ? Non non n'ayez pas peur, c'est vraiment très très simple, et surtout il n'y a rien de meilleur que de sentir la bonne odeur du pain dans sa maison ! Ingrédients : 500 g de farine T55, 300 g d'eau tiède, 70 g de...

  • Pâte à Spéculoos

    10 octobre 2008 ( #Les confitures )

    La tentation était bien trop grande !!! Tout le monde avait de la pâte à spéculoos et pas moi !!! Moi qui suis certainement la plus grande gourmande de spéculoos au monde !!! Oui, faut voir grand... Et pour faire une bonne pâte à spéculoos il faut prendre...

  • Cake aux orties et à la mimolette

    21 mai 2008 ( #Pour l'apéritif )

    C'est un cake aux orties et à la mimolette qu'Agathe a apporté à sa classe lundi, et apparement tout le monde a très apprécié ! Au début les enfants ne voulaient pas tellement goûter parce qu'ils avaient peur de se piquer... Et en fait, après un petit...

  • Petites bouchées de Mars

    26 mars 2008 ( #Les gourmandises )

    A la suite des deux commentaires des deux gourmandes, et je sais qu'il y en a d'autres... Voici une petite recette super craquante, qu'on pourrait croire qu'elle vient d'une autre planète... Vous pourrez trouver ma source d'inspiration ici Ingrédients...

  • Bouchées douceur

    27 mars 2008 ( #Les gourmandises )

    Je vais commencer cette journée par deux petites choses : La première est que je souhaite une très joyeux anniversaire à Morgane la meilleure copine de ma fille Agathe ! Oui, je te le souhaite une fois encore car dans une année il n'y a qu'un seul jour...

  • Petits fondants au chocolat

    25 mars 2008 ( #Au goûter )

    Mumm qu'ils étaient bons !!! Les enfants les ont adorés, et il n'en restait quasiment plus pour le papa.... Un régal ! C'est une recette Demarle il me semble... il faut dire que j'ai un tel bazard dans toutes mes recettes que je ne sais plus trop d'où...

  • Flan minute au roquefort

    28 mars 2008 ( #Les quiches et les tartes )

    J'aime beaucoup le sucré... oui mes trois premières recettes présentées sur ce blog sont sucrées... alors je vais me rattraper aujourd'hui avec ces mini flans minute au roquefort, une recette de chez Tupperware faite lors d'une réunion bien sympa !!!!...

  • Quiches tatin

    28 mars 2008 ( #Les quiches et les tartes )

    Je faisais un peu de rangement sur mon ordi, et j'ai retrouvé cette recette de quiche tatin de chez Demarle. Je l'ai faite la semaine dernière et nous avons beaucoup appréciée... à vous de tenter !!! Ingrédients : 250 g de pommes de terre, 12 fines tranches...

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Petites recettes simplissimes