750 grammes
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Top articles

  • MINI-MADELEINES A LA FRANGIPANE

    26 mars 2015

    Ingrédients pour la frangipane : 50 g de poudre d'amandes, 50 g de sucre glace, 40 g de beurre pommade, 1 œuf Ingrédients pour 56 mini-madeleines : 3 œufs, 130 g de beurre demi-sel fondu, frangipane, 150 g de farine, 1 càc de levure chimique, 150 g de...

  • Chanciaux aux pommes

    30 octobre 2015 ( #Dessert, #Goûter )

    Depuis l'âge de 3 ans j'habite Romorantin-Lanthenay et je n'ai jamais entendu parler de ce dessert qui serait typiquement Solognot/Berrichon... C'est au hasard d'une lecture d'un prospectus pour la "Quinzaine Gourmande"... d'ailleurs je vais faire un...

  • Chouquettes

    20 février 2019 ( #Au goûter, #La Cuisine de Enfants, #Les gourmandises )

    Recette de Philippe Urraca - "Pâtisserie pour les enfants, leçons en pas à pas" Coucou la compagnie, Après une longue absence j'ai très envie de revenir à mon blog pour partager avec vous des recettes simplissimes (comme toujours), mais aussi des coups...

  • Tarte fine aux pommes

    06 août 2019 ( #Dessert )

    Source : " Aux délices du palais " Je rêvais de faire une belle tarte aux pommes ! Une tarte aux pommes belle à regarder mais surtout belle à croquer ! Et bien je l'ai faite !!! Mes invités m'en ont redemandé mais je n'en n'avais plus... quelle déception...

  • LANGUES DE CHAT

    20 mars 2015 ( #Goûter )

    Pour accompagner une crème dessert ou tout simplement pour le goûter trempés dans du lait... Ingrédients : 100 g de farine, 1 pincée de sel, 90 g de sucre glace, 100 g de beurre mou, 2 càc d'extrait de vanille, 2 oeufs. Préchauffer votre four à 180°....

  • Filet mignon de porc en croûte de moutarde et tomates cerises confites

    02 juin 2016 ( #Les plats )

    Source : "Recettes gourmandes et légères" chez Larousse De retour avec une très jolie recette qui m'a donné envie de la partager sur mon blog. Blog inactif depuis bien longtemps... mais le principal c'est que vous allez vous régaler ! Ingrédients : 2...

  • Muffins fondant au chocolat

    23 août 2016 ( #Goûter )

    Envie d'un petit goûter rapide à préparer ? Envie de vous régaler inévitablement ? Alors testez cette recette de fondant au chocolat, en version muffins, mais dont le moelleux est vraiment extra... moelleux ! Ingrédients : 3 œufs, 60 g de farine, 150...

  • Tarte courgettes ricotta féta menthe

    04 avril 2017 ( #Les quiches et les tartes )

    source : www.cuisineactuelle.fr Une petite tarte simplissime mais ultra gourmande ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 3 oeufs, 20 cl de crème liquide, 70 g de ricotta, 70 g de féta, 1-2 courgettes, 2 brins de menthe Préchauffer le four à 180°. Etaler la...

  • Cake au citron vert

    17 avril 2017 ( #Au goûter )

    Source 'La p'tite cuisine de Pauline" En me promenant sur internet, cette recette de cake au citron m'a tout de suite donné envie de le dévorer ! Un cake moelleux, doucement parfumé au citron vert... un vrai régal ! Ingrédients : 200 g de farine, 1/2...

  • Sundae au Mars

    20 avril 2017

    Sources "Modes&travaux" Voici une recette qui a énormément été apprécié par les 5 ados que j'avais ce soir là à la maison ! Elle est hyper simple. Comme quoi il en faut peu pour faire plaisir ;-) Petite histoire : avec mon mari on cherchait le paquet...

  • Butternut farcie au chèvre et aux lardons

    06 novembre 2017

    Source "By acb 4 you" Une amie qui vous ramène plusieurs butternuts ainsi que des courges et de la citrouille, il faut bien trouver des idées pour cuisiner tout ça, et surtout varirer les plaisirs ! Je vous propose une jolie recette bien gourmande. Le...

  • C'EST POUR TRES TRES BIENTOT...

    04 mars 2015 ( #Bla bla.... et bla ! )

    Et oui vous ne rêvez pas... Je suis entrain de vous préparer de nouvelles recettes et je compte en profiter pleinement avec vous après de longs longs mois d'absence. Alors je vous dis rendez-vous le 20 mars ici même ;-) et si vous avez peur de louper...

  • PETITS SOUFFLES AU CHORIZO

    21 mars 2015 ( #Apéro )

    Un petit apéro tout simplement facile à réaliser et super bon ! Que vous dire de plus... plus simple il n'y a pas ! Ingrédients : 100 g de chorizo fort, 3 oeufs, 5 cl de coulis de tomate, 1 càc de maïzena, 1/2 càc de paprika, sel Préchauffer votre four...

  • SAUCE A L'ORANGE

    23 mars 2015 ( #Sauce )

    Oh la la cette petite sauce-là, elle est terriblement excellente !!! Parfaite pour accompagner du poisson blanc, comme des coquillages ou encore de la viande blanche. Parfaite aussi parce qu'elle est extrêmement simple à préparer ! Il n'y a plus qu'à...

  • BAGUETTE SURPRISE POUR L'APERITIF

    24 mars 2015 ( #Apéro )

    Vous savez que j'ai toujours plein d'idées pour un petit apéro, alors c'est parti pour une recette toute simple, à préparer à l'avance en plus ! Ingrédients : 1 baguette, 1 Philadelphia ail et fines herbes, 250 g de gruyère râpé, 200 g de dés de jambon,...

  • MINI TARTELETTES AU PESTO

    25 mars 2015 ( #Apéro )

    La recette du jour me permet de parler du blog de ma copine Céline "On s'invite chez Céline" qui est un peu en vacances depuis plusieurs mois, mais qui fourmillent de belles recettes quand même ! La preuve avec ces mini-tartelettes, simples et originales,...

  • Tatin d'endives au Saint Môret

    05 novembre 2016 ( #Les quiches et les tartes )

    Une recette qui donne l'eau à la bouche ! Hier matin, en faisant mon petit tour sur la toile, je vois cette recette et tout de suite j'ai eu envie de l'essayer ! Bon j'étais au travail, il a donc fallu que j'attende le soir, mais qu'est-ce qu'on s'est...

  • CROISSANT AU JAMBON

    27 mars 2015

    Je sais... les croissants au jambon on les apprécie surtout lorsqu'on mange sur le pouce en ville lors d'une sortie shopping. Mais bon, le fait maison, ça a toujours du bon, surtout quand c'est tout simple à réaliser. Ingrédients : 4 grands croissants,...

  • Ganache chocolat noir carambar

    11 novembre 2015

    Cachée au fond de mon placard, ma tablette de chocolat noir Carambar Poulain attendait depuis quelques jours déjà... quand mes enfants et mon mari l'ont découvert ! Il a vite fallu que je trouve une recette pour éviter que la tablette ne disparaisse en...

  • Tarte au chèvre, lardons et brocoli

    08 novembre 2017

    Source "Gourmand magazine n°382" A la maison on est fan de fromage de chèvre !!! Et de brocolis !!!!!! Et de lardons !!!! Bref, on est fan de cette recette quoi ! Et elle est ultra simple à réaliser, bien sûr. Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 150 g de...

  • Pain sans pétrissage

    06 novembre 2016

    Et si vous faisiez vos baguettes maison ? Non non n'ayez pas peur, c'est vraiment très très simple, et surtout il n'y a rien de meilleur que de sentir la bonne odeur du pain dans sa maison ! Ingrédients : 500 g de farine T55, 300 g d'eau tiède, 70 g de...

  • Petits moelleux à l'ananas

    15 novembre 2015

    Un peu de douceur... Ingrédients : 1 petite boîte d'ananas tranchés, 100 g de beurre ramolli, 120 g de sucre, 120 g de farine, 1 càc rase de levure chimique, 60 g de poudre d'amandes, 2 œufs, 120 g de lait. Posez vos empreintes "Petites marguerites" de...

  • Bouchées au chèvre et confit d'oignons

    02 mai 2009 ( #Pour l'apéritif )

    Voici des bouchées à la portée de tout le monde... aucun matériel nécessaire, quasi pas d'ingrédients, d'une facilité déconcertante, et... très bon !!!! Ingrédients : 1 pâte feuilletée, du chèvre en bûche, du confit d'oignons, un jaune d'oeuf + du lait...

  • Bouchées apéritives au Boursin

    22 mai 2010 ( #Pour l'apéritif )

    Besoin d'une recette simple pour commencer ce week-end de trois jours ! Attention, qui dit simple ne veut pas dire un goût "mouaif"... on a le droit de se faire plaisir dans la simplicité ! Avec ces petites bouchées simplissimes, on s'est régalé : ce...

  • Pâte à Spéculoos

    10 octobre 2008 ( #Les confitures )

    La tentation était bien trop grande !!! Tout le monde avait de la pâte à spéculoos et pas moi !!! Moi qui suis certainement la plus grande gourmande de spéculoos au monde !!! Oui, faut voir grand... Et pour faire une bonne pâte à spéculoos il faut prendre...

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