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10 Jul

Verrines pommes avocat saumon fumé

Publié par Stephanie  - Catégories :  #Les entrées


Source : Cojocano du blog  "Les petits plats dans les grands"

A priori elles sont excellentes ces verrines... il n'en restait plus !!!

Ingrédients : 6 tranches de saumon fumé, 3 avocats bien mûrs, 3 pommes granny smith, 200g de fromage ail et fines herbes, 10 cl de crème liquide, le jus d'un citron

Mélanger soigneusement le fromage, la crème et le jus de citron. Réserver.

Peler les avocats, enlever les noyaux et les couper en petits cubes. Faire de même avec les pommes.

Mélanger les pommes et les avocats avec la crème au fromage et répartir dans les verrines.

Couper en petits morceaux les tranches de saumon et les ajouter au dessus du mélange pommes-avocat.

Servir très frais.


   Pour imprimer la recette : Verrine pommes avocat saumon fumé

Commenter cet article

stellla ( Iza) 02/08/2009 20:36

une bien jolie recette remplie de fraîcheur
bz

Lou 17/07/2009 09:22

10 jours en vacances et je vois que tu n'as pas arretée de publier des jolies recettes!!
je vais jeter un oeil de plus près sur tout ca!!

les petites douceurs de dame hélène 12/07/2009 13:36

un mélange plus que " tentant "
bravo
hélène

Juste 12/07/2009 11:05

coucou...une petite surprise pour toi sur mon blog aujourd'hui...
bisous

babouchka 11/07/2009 07:21

Un vrai régal!!

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Petites recettes simplissimes