29 Août 2012
Je vous invite au goûter !
Source : "Les mini" de chez Tupperware
Ingrédients : 100 g de chocolat noir, 100 g de beurre, 100 g de sucre, 2 oeufs, 30 g de farine
Faire préchauffer le four à 220°, et poser votre empreinte mini-saphirs sur la plaque perforée.
Faire fondre au micro-ondes le chocolat cassé en morceaux avec le beurre.
A la sortie, bien homogénéiser le tout, puis rajouter le sucre, les oeufs, et terminer par la farine.
Laisser reposer la pâte au frais pendant 15 min si vous en avez le temps.
Répartir la préparation dans les empreintes puis enfourner pendant 8 min.
L'intérieur du fondant reste mou mais non coulant. Laisser reposer 5 minutes avant de démouler. Déguster tiède ou froid.