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09 Oct

Sauté de dinde à la bourguignonne

Publié par Stephanie  - Catégories :  #Les plats

 

Saute-de-dinde-a-la-bourguignonne.JPG

 

Une recette trouvée sur l'emballage... parfois il n'y a pas besoin d'aller chercher bien loin pour se régaler !!!


Ingrédients : 600 g de sauté de dinde, 20 cl de Bourgogne rouge, 1 gousse d'ail, 125 g de lardons, 1 oignon, 200 g de champignons.

Faire revenir les morceaux de dinde dans un peu de beurre et de farine. Ajouter 20 cl de Bourgogne rouge et mélanger.

Ajouter ensuite une gousse d'ail écrasée, les lardons, l'oignon émincé, et les champignons préalablement émincés également.

Laissez cuire sur feu moyen pendant 45 minutes.

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petitsplatsnath 25/10/2011 17:06


Hmmm! J'ai pris quelques libertés avec ta recette, du sauté de porc à la place de la dinde, quelques carottes en plus des champignons. Une bonne purée de pommes de terre pour accompagner tout ça.
Un délice! Merci Stéph'.


petitsplatsnath 22/10/2011 17:00


Je te pique cette bonne idée pour mon repas de demain midi!
Pendant le match de rugby qui occupera mes hommes, je vais leur préparer un bon petit plat mijoté. Rien de tel pour récupérer!


Chef Damien 13/10/2011 10:35


Bonjour,

Très jolie réalisation qui aurait sa place dans notre concours Cuisinez la dinde sur 750 Grammes.

Bonne journée.

Chef Damien


nath 10/10/2011 07:39


ahhh ! je vais la tester celle ci, toute simple et surement délicieuse ! tu l'as servi avec quoi en accompagnement?

Bonne journée !


cat 09/10/2011 21:48


c'est une chouette idée, ça !!!


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Petites recettes simplissimes