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Carottes vichy

Enfin le soleil pointe un peu son nez !!! Il ne fait pas très chaud, mais la pluie a tellement été présente ses derniers temps que dès que le soleil est là on passe ses journées dehors... que c'est agréable !!! Alors pour garder les traces de ce petit...

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Tomates à la persillade

Enfin il fait chaud, enfin le barbecue tourne en boucle !!! Voici une petite idée d'accompagnement... - des tomates - de l'ail - du persil - huile d'olive Faire la persillade : hacher l'ail et le persil ensemble. Couper les tomates en deux et les disposer...

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Blettes à la provençale

Voici une recette goûtée pour la première fois pour moi à l'hôpital de Perpignan où j'étais hospitalisée pendant des vacances d'été... bref, mauvais souvenir, sauf pour ce petit plat de légumes qui m'avait bien remonté le moral... Les blettes, ou bettes,...

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Riz au lait à la fève Tonka

Recette de Pralinette " Grignottages chez Pralinette " Pralinette nous avait prévenue : ce riz au lait est délicieusement parfumé, c'est un vrai délice !!! A faire et à refaire.... Ingrédients : 90 g de riz spécial dessert, 50 g de sucre, 1/2 litre de...

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Entremet chocolat sur croustillant pralinoise

Comme promis voici la recette de ce bon gâteau au chocolat... en retard, évidemment, car c'est mon mot d'ordre en ce moment !!! Ce gâteau est très insispiré du fameux 3 chocolats de chez Demarle, mais j'ai également pioché quelques idées chez " La cuisine...

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Forêt blanche

Cuisine actuelle - hors série novembre-décembre 2008 Voici la bûche que mon père a commandée pour noël... et ce n'est pas le Père-Noël qui l'a faite !!! Non, non, c'est moi en je suis très fière, car elle était excellente et très jolie !!! Ingrédients...

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Tarte crémeuse aux pommes et aux carambars

Recette du délicieux blog " 1,2,3 petits plats " En ce moment je n'alimente pas très régulièrement mon blog... mais avouez qu'à chaque fois que je reviens je vous gâte !!!! La preuve aujourd'hui encore avec cette délicieuse tarte crémeuse aux pommes et...

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Panna Cotta "chocoblanctonkarambars"

Ca faisait longtemps que je ne vous avez pas présenté une petite panna cotta.... Celle-ci je l'avais goûté chez Charmela et on s'était régalé !!! J'ai juste un peu modifié l'assemblage : j'ai choisi de présenter la panna cotta au chocolat blanc et à la...

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Coeurs fondants au chocolat blanc

Recette Nestlé - dessert Voilà un petit moment que je ne vous ai pas régalé avec des recettes... et bien là je vais rattrapper le temps perdu !!! Un délice ce petit machin, je vous le dis moi !!! En plus il a l'avantage d'être rapide à réaliser et de...

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Petites recettes simplissimes